Etichetă: ciolan la cuptor
Varză murată călită cu ciolan afumat – la cuptor – rețeta...
Varză murată călită cu ciolan afumat - la cuptor - rețeta ardelenească de ciolan cu varză acră. Cum se face varză acră cu afumătură?...
Ciolan glazurat la cuptor – rețeta de șuncă coaptă cu glazură...
Ciolan glazurat la cuptor - rețeta de șuncă coaptă cu glazură lipicioasă de muștar cu portocale. Cum se glazurează ciolanul crestat? Friptură festivă din...
Ciolan cu fasole și cele mai bune rețete tradiționale cu ciolan...
Ciolan cu fasole și cele mai bune rețete tradiționale cu ciolan afumat sau crud. Fasole cu ciolan pentru 1 Decembrie. Cum se fierbe ciolanul...
Ciolan de porc cu bere la cuptor
Ciolan de porc cu bere la cuptor. Ciolan crud de porc fript (copt) la tava si stropit cu bere. O friptura grozava cu o...
Ciolan de porc copt cu usturoi
Ciolan de porc copt cu usturoi. Ciolan la cuptor, rumen si fain, cu mult usturoi. Daca va doriti intr-adevar un soric crocant trebuie neaparat...
Ciolan de porc feliat – la cuptor
Ciolan de porc feliat la cuptor. Rondele de ciolan crud condimentate si coapte in cuptor, pana carnea ajunge frageda si soricul lipicios-crocant. Friptura din...
Ciolan de porc la cuptor cu varza acra
Ciolan de porc la cuptor cu varza acra - Fläsklägg med surkål (suedeza) adica ciolan crud cu sorici, fript in cuptor pana ce acesta...
Ciolan afumat la cuptor
Ciolan afumat la cuptor - fiert si copt. Cu soric crestat, crocant si rumen. Mancare traditionala germana, Haxe, Schweinshaxe, Eisbein, Stelze (in Austria) este un...
Ciolan la cuptor cu cartofi, usturoi si ceapa reteta de ciolanul...
Ciolan la cuptor cu cartofi, usturoi si ceapa - ciolanul brutaresei. O reteta ungureasca veche - "csülök pékné módra". Mancare de iarna. Cu ciolan...