Etichetă: ciorba
Ciorba de cartofi cu afumatura reteta ardeleneasca
Ciorba de cartofi cu afumatura reteta ardeleneasca. Noi ii zicem supa de cartofi (zupa sau zama de crumpi, croampe) si o facem cu ciolan...
Cum se umple borsul de casa reteta traditionala veche
Cum se umple borsul de casa reteta traditionala, veche, moldoveneasca. Cum se umple borsul de putina? Cum se face bors natural in casa de...
Ciorba de pui ardeleneasca cu smantana – csirkeraguleves sau supa ragu
Ciorba de pui ardeleneasca cu smantana - csirkeraguleves sau supa ragu. O ciorba faina cu carne de pui, multe zarzavaturi si legume (mazare, morcovi,...
Ciorba de miel cu smantana, usturoi si verdeturi
Ciorba de miel cu smantana, usturoi si verdeturi, acrita cu bors, macris sau cu zeama de lamaie (a la grec). O reteta traditionala de...
Ciorba de loboda, stevie, urzici sau salata verde – reteta ardeleneasca
Ciorba de loboda, stevie, urzici sau salata verde - reteta ardeleneasca. O ciorba rapida de primavara, aromatizata cu leurda, usturoi si ceapa verde. Dreasa...
Ciorba falsa de burta din ciuperci pleurotus
Ciorba falsa de burta din ciuperci pleurotus. O ciorba rapida cu ciuperci, usturoi si smantana, dreasa exact ca si ciorba de burta. Se pot...
Ciorba taraneasca de porc reteta ungureasca
Ciorba taraneasca de porc reteta ungureasca. O ciorba sanatoasa din oase de porc cu carne, cu multe zarzavaturi si legume. Ciorba de porc se...
Ciorba de picioare de porc – ciocanele, buturele, adidasi
Ciorba de picioare de porc - ciocanele, buturele, adidasi. Un fel de racituri calde, drese cu galbenus, smantana, usturoi si otet, exact ca si...
15 retete de ciorba si supa pentru iarna explicate pas cu...
15 retete de ciorba si supa pentru iarna. Supe si ciorbe gustoase si sanatoase pentru sezonul rece, preparate din ingrediente naturale: carne de pui,...
Ciorba radauteana reteta traditionala
Ciorba radauteana reteta traditionala. Ciorba de pui cu usturoi si smantana, asa cum a creat-o Maestra culinara Cornelia Dumitrescu din Radauti in anul 1979....
Ciorba de pui a la grec – reteta mamei mele
Ciorba de pui a la grec - reteta mamei mele. Cu orez, dreasa cu smantana, ou si lamaie si presarata din abundenta cu marar...
Supa de gulii cu afumatura – reteta ardeleneasca
Supa de gulii cu afumatura - reteta ardeleneasca. Un fel ciorba de gulii cu bucatele de kaiser (bacon, costita) sau slaninuta afumata, dreasa cu...