Etichetă: cointreau
Spirale din foietaj cu cacao și glazură cu portocale – melcișori...
Spirale din foietaj cu cacao și glazură cu portocale - melcișori caramelizați, foietați. Cum se fac spirale simple din aluat foietaj? Melcișori foietați cu...
Ciolan glazurat la cuptor – rețeta de șuncă coaptă cu glazură...
Ciolan glazurat la cuptor - rețeta de șuncă coaptă cu glazură lipicioasă de muștar cu portocale. Cum se glazurează ciolanul crestat? Friptură festivă din...
Prăjitura Regina Maria cu bezea cu nucă și cremă de ciocolată
Prăjitura Regina Maria cu bezea cu nucă și cremă de ciocolată. Cum se face rețeta de Regina Maria? Prăjitură cu blat pufos, foaie de...
Tort de biscuiți cu ciocolată – cel mai simplu tort fără...
Tort de biscuiți cu ciocolată - cel mai simplu tort fără coacere. Tort cu ciocolată amăruie. Rețeta rapidă de tort cu biscuiți, migdale, fistic...
Cozonac vienez cu nucă împletit, glazurat și însiropat cu lichior –...
Cozonac vienez cu nucă împletit, glazurat și însiropat cu lichior - rețeta de Nusszopf. Cozonac pufos „îmbătat” cu Cointreau, Grand Marnier sau Triple Sec...
Tort cu mascarpone, lapte condensat și fructe: căpșuni, zmeură, afine –...
Tort cu mascarpone, lapte condensat și fructe: căpșuni, zmeură, afine - fără coacere. Un fel de Tort Tiramisu cu fructe de pădure, mascarpone, frișcă...
Piept de rață cu portocale și sos caramel rețeta clasică franțuzească
Piept de rață cu portocale și sos caramel rețeta clasică franțuzească. Cum se gătește pieptul de rață cu portocală și Cointreau, Grand Marnier sau...
Coupe Jacques – cupe cu înghețată, fructe și frișcă – rețeta...
Coupe Jacques - cupe cu înghețată, fructe și frișcă - rețeta de cofetărie. Cum se face Coupe Jacques ca la cofetăriile de pe vremuri?...
Prăjitura Mascota rețeta de cofetărie – Mascote cu ciocolată
Prăjitura Mascota rețeta de cofetărie - Mascote cu ciocolată. Cum se fac mascotele? O rețetă veche de Mascotă cu ciocolată. Trufe de ciocolată umplute...
Rata intreaga la cuptor cu portocale reteta de friptura
Rata intreaga la cuptor cu portocale reteta de friptura. Rata sau gasca fripta intreaga, cu carne frageda si piele rumena. Cum se face rata...