Etichetă: conserve legume
Cum se congelează pătrunjelul, mărarul, leușteanul, tarhonul, țelina – verdețuri congelate...
Cum se congelează pătrunjelul, mărarul, leușteanul, tarhonul, țelina - verdețuri congelate pentru iarnă. Ce fel de verdețuri se pot pune la ladă sau congelator?...
Mazăre la borcan sau la congelator (ladă) – rețeta de conservă...
Mazăre la borcan sau la congelator (ladă) - rețeta de conservă pentru iarnă. Cum se conservă mazărea verde pentru iarnă? Două metode simple de...
Spanac la borcan sau la congelator (ladă) pentru iarnă – rețeta...
Spanac la borcan sau la congelator pentru iarnă (ladă) - rețeta și pentru urzici, lobodă, ștevie. Cum conservăm spanacul sau urzicile pentru iarnă? Cum...
Compot de dovleac pentru iarnă – rețeta fără conservant
Compot de dovleac pentru iarnă - rețeta fără conservant. Compot natural de dovleac plăcintar (bostan, ludaie) cu scorțișoară, anason etc. Rețete cu dovleac. Compoturi...
Cum se usucă ciupercile – rețeta de ciuperci deshidratate
Cum se usucă ciupercile - rețeta de ciuperci deshidratate. Deshidratare și uscare ciuperci champignon, hribi, galbiori etc. Ciuperci uscate în deshidrator sau în cuptor.
Mi...
Dovleac ras la borcan pentru iarnă – pentru plăcintă sau prăjitură
Dovleac ras la borcan pentru iarnă - pentru plăcintă sau prăjitură. Cum se pune dovleacul ras și călit la borcan, fără conservant? Cum păstrăm...
Ketchup de casă cremos ca cel din comerț însă fără conservanți
Ketchup de casă cremos ca cel din comerț însă fără conservanți. Rețeta de ketchup de roșii aromat și fin, din roșii coapte de grădina,...
Salată picantă de sfeclă roșie rasă pentru iarnă – rețeta veche...
Salată picantă de sfeclă roșie rasă pentru iarnă - rețeta veche de familie. Salată de sfeclă rasă cu hrean, picantă și aromată. Cum se...
Gogoșari murați pentru iarnă – rețeta de gogoșari marinați opăriți
Gogoșari murați pentru iarnă - rețeta de gogoșari marinați opăriți. Cum se fac gogoșarii în oțet fără conservant? Rețeta de gogoșari marinați la borcan....
Gogoșari în sos de muștar rețeta simplă pentru iarnă
Gogoșari în sos de muștar rețeta simplă pentru iarnă. Salată picantă de gogoșari la borcan. Gogoșari marinați cu sos dulce acrișor de muștar. Cum...
Gogoșari umpluți cu struguri – murați pentru iarnă
Gogoșari umpluți cu struguri - murați pentru iarnă. Rețeta de gogoșari la borcan murați cu puțin oțet, la rece. Cum se fac gogoșarii cu...
Roșii uscate, deshidratate, pentru iarnă – simple sau aromate
Roșii uscate, deshidratate, pentru iarnă - simple sau aromate, fără sare. Cum se usucă roșiile? Cum se deshidratează roșiile la cuptor, la soare sau...