Etichetă: cum se coace painea
Pâine cu lapte bătut sau sana, iaurt, kefir – rețeta de...
Pâine cu lapte bătut sau sana, iaurt, kefir - rețeta de pâine foarte pufoasă. Cum se face pâine de casă cu lapte acru, prins...
Pâine OZN sau Hopa Mitică – rețeta de pâine englezească cu...
Pâine OZN sau Hopa Mitică - rețeta de pâine englezească cu etaj sau cottage loaf. Pâine pufoasă de casă. Cum se face pâine cu...
Pâine cu ulei de măsline – rețeta de pâine pufoasă cu...
Pâine cu ulei de măsline - rețeta de pâine pufoasă cu coajă subțire și rumenă. Cum se face pâine simplă cu ulei de măsline?...
Pâine cu măsline negre sau verzi – foarte moale și pufoasă
Pâine cu măsline negre sau verzi - foarte moale și pufoasă. Rețeta de pâine cu drojdie puțină (2 g). Cum se coace pâinea în...
Pâine cu maia naturală rețeta simplă de pâine fără drojdie
Pâine cu maia naturală rețeta simplă de pâine fără drojdie. Cum se face pâine cu drojdie sălbatică (wild yeast)? Pâine de casă cu maia...
Paine rustica cu faina integrala si seminte coapta in oala
Paine rustica cu faina integrala si seminte coapta in oala. O paine de casa pufoasa cu faina integrala, mai sanatoasa decat cea din faina...
Paine secuiasca cu cartofi si ceapa – reteta pas cu pas
Paine secuiasca cu cartofi si ceapa - reteta pas cu pas. Paine traditionala de casa din Tinutul Secuiesc, cu bucatele de cartofi rantaliti cu...
Franzela de casa reteta simpla – ca la brutarie
Franzela de casa reteta simpla - ca la brutarie. O reteta de paine adevarata, gustoasa si consistenta, ca pe vremuri. Inclusiv video - cum...
Paine romaneasca traditionala de casa – cu maia sau plamadeala
Paine romaneasca traditionala de casa - reteta de pe vremuri cu maia (plamadeala), fara drojdie. Paine rustica gustoasa si consistenta, cu coaja crocanta si...
Paine impletita de casa
Paine impletita de casa. Paine de casa pufoasa cu coaja subtire si rumena. Cum se impleteste painea? Painea ramane moale si buna 3-4 zile,...
Paine taraneasca de casa coapta pe foi de varza reteta ardeleneasca
Paine taraneasca de casa coapta pe foi de varza - reteta ardeleneasca. O paine de casa rotunda, coapta in forma (oala) asternuta cu foi...
Paine moale de casa reteta simpla pentru incepatori
Paine moale de casa reteta simpla pentru incepatori. O paine pufoasa cu coaja subtire pentru sandviciuri sau pentru consumul cotidian. Cum se face o...