Zarzavat pentru ciorba la borcan sau congelator (la lada). Zarzavaturi si legume tocate marunt, gata pregatite ca sa fie folosite la ciorba, supa sau tocana. Este o modalitate foarte practica de a pune pentru iarna legume din gradina, de sezon, fara conservanti.
Etichetă: cum sterilizam borcanele
Cum se sterilizeaza borcanele pentru conserve de fructe sau legume?
Cum se sterilizeaza borcanele pentru conserve: dulceata, compot, muraturi, zacusca? La ce temperatura se realizeaza sterilizarea borcanelor si capacelor? Cum spalam si sterilizam borcanele la cuptor? Astfel putem face conserve fara conservanti artificiali (salicilat, aspirina etc).
Dulceata de piersici reteta pas cu pas
Dulceata de piersici reteta pas cu pas. O dulceata extrem de aromata de piersici, cu bucatele de fruct si sirop bine legat. Bineinteles ca se poate face si cu nectarine.