Retete de post – Savori Urbane. Veti gasi retete de mancare de post, aperitive de post, salate de post, prajituri de post, deserturi de post. Mancaruri cu legume, vegetale, leguminoase. Unele retete necesita mici adaptari (inlocuirea untului cu ulei sau eliminarea smantanii de la final). Sa va fie de folos!
Etichetă: de post
Sos de paste cu măsline și roșii – sos sicilian la...
Sos de paste cu măsline și roșii - sos sicilian la borcan, pentru iarnă. Rețeta de „sugo di pomodoro con olive” sau sos italian...
Sos pentru paste cu legume și roșii – la borcan, pentru...
Sos pentru paste cu legume și roșii - la borcan, pentru iarnă - salsa napoletana. Cum se face sosul napolitan de casă, fără conservanți?...
Vinete în ulei cu dovlecei, ardei copți și usturoi – legume...
Vinete în ulei cu dovlecei, ardei copți și usturoi - legume la grătar pentru iarnă. Rețeta italiană de „melanzane e zucchine grigliate sott'olio”. Legume...
Sos de paste cu ciuperci și usturoi – la borcan, pentru...
Sos de paste cu ciuperci și usturoi - la borcan, pentru iarnă. Rețeta de sos pentru paste cu roșii și ciuperci sau „sugo di...
Sos de paste cu busuioc, roșii și usturoi – la borcan,...
Sos de paste cu busuioc, roșii și usturoi - la borcan, pentru iarnă. Rețeta de sos pentru paste pus la borcan. Cum se fac...
Supă de roșii cu tăiței (fidea) sau găluște – supă din...
Supă de roșii cu tăiței (fidea) sau găluște - supă din roșii proaspete sau conservate. Rețeta clasică de supă groasă din roșii de vară....
Salată de fenicul cu grepfruit roz, valerianella și rucola
Salată de fenicul cu grepfruit roz, valerianella și rucola. Salată în stil asiatic cu sos de soia și suc de grepfruit sau portocale. Rețeta...
Cremă de avocado cu pătrunjel verde și usturoi – plină de...
Cremă de avocado cu pătrunjel verde și usturoi - plină de vitamine și nutrienți. Rețeta rapidă (5 minute) de pastă de avocado de post...
Focaccia simplă cu sare și ulei de măsline – alla genovese
Focaccia simplă cu sare și ulei de măsline - alla genovese. Cum se face aluatul moale pentru focaccia genoveză tradițională? La câte grade se...
Minestrone rețeta italiană de supă de legume cu paste sau orez
Minestrone rețeta italiană de supă de legume cu paste sau orez. Ce legume se pun la minestrone? Supă sau ciorbă deasă de legume de...
Ciorbă de fasole boabe de post – în stil gulaș (bab...
Ciorbă de fasole boabe de post - în stil gulaș (bab gulyás vegan). Rețeta de ciorbă de post cu fasole uscată și legume, gătită...
Ratatouille rețeta clasică franțuzească de ghiveci de legume
Ratatouille rețeta clasică franțuzească de ghiveci de legume. Ce este „ratatui” și cum se prepară? Tocană de legume cu vinete, dovlecei, ardei, ceapă, usturoi,...