Etichetă: fara drojdie
Pizza pe blat de cartofi rași prăjiți – Röstizza sau rețeta...
Pizza pe blat de cartofi rași prăjiți - Röstizza sau rețeta de potato crust pizza. Pizza fără aluat. Pizza pe crustă de tocinei, rösti...
Cozonac cu maia naturală (sourdough) – rețeta de cozonaci fără drojdie...
Cozonac cu maia naturală (sourdough) - rețeta de cozonaci fără drojdie din comerț. Cum se face cozonac cu lievito madre, levain, Sauerteig sau drojdie...
Pâine cu maia naturală rețeta simplă de pâine fără drojdie
Pâine cu maia naturală rețeta simplă de pâine fără drojdie. Cum se face pâine cu drojdie sălbatică (wild yeast)? Pâine de casă cu maia...
Cum se face maia naturală pentru pâine fără drojdie – rețeta...
Cum se face maia naturală pentru pâine fără drojdie - rețeta de drojdie sălbatică sau sourdough starter, Sauerteig, lievito madre sau levain. Cum se...
Lipii sau turte fără drojdie rețeta de plăcinte simple la tigaie...
Lipii sau turte fără drojdie rețeta de plăcinte simple la tigaie (de post). Turte necrescute care se umflă la copt. Cum se face azimă...
Gogoși turnate cu punga rețeta pas cu pas
Gogoși turnate cu punga rețeta pas cu pas. Gogoși cu cremă de brânză sau iaurt. Gogoși rapide fără frământare și fără dospire, gata în...
Saratele cu susan si mac – reteta simpla de stelute cu...
Saratele cu susan si mac - reteta simpla de stelute cu branza in aluat. Saratele fragede si aromate cu branza, smantana, unt si untura...
Placinte cu branza la tigaie reteta fara drojdie
Placinte cu branza la tigaie reteta fara drojdie. Placinte "pe lespede" (turte taranesti) umplute cu telemea, branza de burduf, de vaci sau framantata, cozi...
Retese placinte prajite reteta veche ardeleneasca
Reteșe placinte prajite reteta veche ardeleneasca. Retesele (retișe, rătișe) acestea sunt niste placinte simple care se prajesc in ulei. Aluatul este unul elastic si...
Ultimele retete
Găluște cu caise sau prune, foarte fragede și pufoase – rețeta...
Găluște cu caise sau prune, foarte fragede și pufoase - rețeta de gomboți din cel mai bun aluat cu făină grișată. Cum se face...
