Etichetă: friptura scazuta
Ceafă de porc cu usturoi înăbușită la tigaie
Ceafă de porc cu usturoi înăbușită la tigaie. Cum se face friptură scăzută de porc la tigaie? Carne de porc cu usturoi prăjită și...
Friptură înăbușită de porc cu usturoi și ceapă – la cuptor...
Friptură înăbușită de porc cu usturoi și ceapă - la cuptor sau la oală sub presiune. Rețeta de tocăniță scăzută sau pörkölt din ceafă...
Piept de porc cu usturoi la tigaie – rețeta de friptură...
Piept de porc cu usturoi la tigaie - rețeta de friptură scăzută. Cum se face o friptură înăbușită de porc la tigaie - pecie?...
Friptură de vițel la cuptor sau la oala sub presiune –...
Friptură de vițel la cuptor sau la oala sub presiune - carne rumenă și fragedă. Piept și coaste de vițel cu ceapă caramelizată. Cum...
Friptura rapida din aripi de curcan
Friptura rapida din aripi de curcan. O friptura simpla, rumena si suculenta, gatita in oala sub presiune (kukta), cu multe ierburi aromatice care ii...
Tocanita de porc – pörkölt
Tocanita de porc - pörkölt (porkolt). Un fel de tocana - friptura scazuta ungureasca, din carne de porc. Bucataria maghiara distinge intre trei tipuri...