Etichetă: frisca
Tort cu mascarpone, lapte condensat și fructe: căpșuni, zmeură, afine –...
Tort cu mascarpone, lapte condensat și fructe: căpșuni, zmeură, afine - fără coacere. Un fel de Tort Tiramisu cu fructe de pădure, mascarpone, frișcă...
Cum se face unt de casă din smântână pentru frișcă –...
Cum se face unt de casă din smântână pentru frișcă - rețeta veche. Cum se separă untul de zer (zară) folosind mixerul? Rețeta de...
Somloi galuska rețeta autentică ungurească de desert cu cremă de vanilie,...
Somloi galuska rețeta autentică ungurească de desert cu cremă de vanilie, frișcă și ciocolată. Cum se fac găluște Șomloi cu 3 tipuri de pandișpan...
Tort cu fructe de pădure – cheesecake fără coacere – o...
Tort cu fructe de pădure - cheesecake fără coacere - o rețetă simplă. Cheesecake cu zmeură, afine, mure sau coacăze. Cum se face un...
Ecler la metru cu cremă de vanilie și sos caramel
Ecler la metru cu cremă de vanilie și sos caramel. Rețeta de prăjitură ecler la tavă cu cremă de vanilie, frișcă, caramel sărat, migdale....
Salată de fructe cu sau fără rom și frișcă – rețeta...
Salată de fructe cu sau fără rom și frișcă - rețeta cu fructe proaspete sau din compot. Cum se face o salată de fructe...
Tort ecler cu cremă de vanilie și zahăr ars – Gâteau...
Tort ecler cu cremă de vanilie și zahăr ars - Gâteau Saint Honoré. Rețeta de tort din choux a la creme cu foietaj, cremă...
Cremă de ciocolată cu mascarpone pentru tort, prăjitură, fursecuri, macarons
Cremă de ciocolată cu mascarpone pentru tort, prăjitură, fursecuri, macarons. Cum se face crema de mascarpone cu ciocolată fără gelatină? Rețeta de cremă de tort...
Tort de mere cu frișcă și zahăr ars (caramelizat) – rețeta...
Tort de mere cu frișcă și zahăr ars (caramelizat) - rețeta veche de familie. Tort cu mere caramelizate și frișcă. Cum se face tort...
Prăjitura Mascota rețeta de cofetărie – Mascote cu ciocolată
Prăjitura Mascota rețeta de cofetărie - Mascote cu ciocolată. Cum se fac mascotele? O rețetă veche de Mascotă cu ciocolată. Trufe de ciocolată umplute...
Tort cu afine și ciocolată albă, în degrade – tort ombre...
Tort cu afine și ciocolată albă, în degrade - tort ombre sau gradient. Cum se face un tort în degrade fără coloranți artificiali? Blat...
Ganache de ciocolată albă – rețeta de cremă pentru torturi, prăjituri
Ganache de ciocolată albă - rețeta de cremă pentru torturi, prăjituri. Cum se face crema ganaș (ganaj) din ciocolată albă cu frișcă naturală (smântână...
Ultimele retete
Ișlere cu cremă de castane sau cafea și glazură de ciocolată...
Ișlere cu cremă de castane sau cafea și glazură de ciocolată albă - fursecuri din aluat fraged cu cacao și unt. Cum se fac...
