Etichetă: la ceaun
Gulaș de vită cu cartofi la ceaun – rețeta ardelenească
Gulaș de vită cu cartofi la ceaun - rețeta ardelenească. Cum se face gulaș la bograci sau ceaun de fontă cu pirostrii? Cât se...
Bograci – rețeta de tocană cu carne și cartofi la ceaun...
Bograci - rețeta de tocană cu carne și cartofi la ceaun - bogracs unguresc. Rețeta de bograci la ceaun sau rețeta de ceaun la...
Retete la ceaun (bograci, catlan) – ce gatim in aer liber?
Retete la ceaun (bograci, catlan) - ce gatim in aer liber? Ce gatim la iarba verde in afara de gratare, frigarui sau mici? Cum...
Saramura de peste reteta traditionala de la Dunare – saramura de...
Saramura de peste reteta traditionala de la Dunare. Cum se face saramura de crap sau alt peste cu mamaliguta si sarmuzac? Ce peste folosim...
Saramura de pui olteneasca reteta traditionala
Saramura de pui olteneasca reteta traditionala. Cum se face saramura olteneasca de pui cu usturoi, rosii si ardei copti? Cum se prajeste puiul pentru...
Babgulyas reteta ungureasca de gulas cu fasole boabe uscata
Babgulyas reteta ungureasca de gulas cu fasole uscata. O reteta de mancare de fasole boabe cu carne de vita, afumatura de porc si galuste...
Ciorba de fasole boabe cu ciolan afumat, costita sau carnati
Ciorba de fasole boabe cu ciolan afumat, costita sau carnati - reteta ardeleneasca. O ciorba faina si deasa, cu multa afumatura, servita cu smantana,...
Pui la ceaun cu mujdei de usturoi si mamaliga
Pui la ceaun cu mujdei de usturoi si mamaliga. Pulpe si aripi de pui cu mujdei simplu si mamaliguta, o mancare simpla si rapida....
Cum se face mamaliga rasturnata si taiata cu ata?
Cum se face mamaliga rasturnata si taiata cu ata? Reteta traditionala de mamaliga pripita din faina de malai. Cata apa se pune si cat...
Varza acra calita cu carne de porc – Székely gulyás sau...
Varza acra calita cu carne de porc - székely gulyás sau gulas secuiesc, székelykáposzta. Mancare de varza acra cu coaste de porc servita cu...
Fasole cu ciolan afumat reteta nationala de 1 Decembrie
Fasole cu ciolan afumat reteta nationala romaneasca de 1 Decembrie. Mancare de fasole boabe uscata fiarta in zeama de la ciolanul afumat, cu sos...
Ciorba de peste la ceaun reteta pescareasca ungureasca de halászlé
Ciorba de peste la ceaun reteta pescareasca ungureasca de halászlé. Reteta de ciorba de peste de pe Mures si Tisa. Cum se face ciorba...