Etichetă: la cuptor
Friptura de purcel la cuptor cu cartofi gratin dauphinois si sote...
Friptura de purcel la cuptor, crestata, cu cartofi dauphinois gratinati in lapte si sote de ciuperci de padure - meniu pentru pranzurile de duminica....
Iepure la cuptor in tajine cu couscous
Iepure la cuptor in tajine cu couscous. Friptura de iepure suculenta si rumena. Se poate prepara si in vas roman din ceramica. Carnea de...
Cozonac cu fructe deshidratate
Cozonac cu fructe deshidratate, uscate, confiate. Mi s-au tot adunat in camara pungi si pungulite de fructe deshidratate: curmale, smochine, stafide, caise, merisoare. Am...
Chiftele la cuptor umplute cu mozzarella
Chiftele la cuptor umplute cu mozzarella. Reteta aceasta este una banala. Niste chiftele. Ce-am schimbat? Modul de gatire: in loc de prajirea in ulei...
Somon la cuptor cu grepfruit si ceapa verde
Somon la cuptor cu grepfruit si ceapa verde. Pestele se gateste extraordinar de repede, in cateva minute. Am avut in casa doua bucati frumoase...
Ardei umpluti cu orez cremos – la cuptor
Ardei umpluti cu orez cremos - la cuptor. Reteta de ardei umpluti de post cu orez si sos de rosii. Cum se fac ardeii...
Paine cu malai Cornbread – un fel de alivenci, malai dulce
Paine cu malai Cornbread - un fel de alivenci, malai dulce. Am tot vrut si am tot uitat sa fac painea asta cu faina...
Rulouri de primavara cu pui, legume si leurda sau usturoi reteta...
Rulouri de primavara cu pui, legume si leurda sau usturoi reteta de spring rolls la cuptor. Inspirata de clasicele spring rolls asiatice am improvizat...
Somon la cuptor in pachetel de hartie de copt – en...
Somon la cuptor in pachetel de hartie de copt - en papillote. O reteta simpla de somon la cuptor. Reteta dietetica. Peste in papiota...
Sos de usturoi copt si rosii caramelizate la cuptor
Sos de usturoi copt si rosii caramelizate la cuptor. Inspirata de reteta clasica a celebrelor paste "alla puttanesca" am pregatit acest sos fantastic de...
Placinta cu leurda si smantana – reteta de langos la tavă
Placinta cu leurda si smantana reteta de langos la tava. Placinta aceasta la tava, din aluat dospit de langos cu cartofi, se face in...
Friptura din pulpe de curcan la cuptor cu unt aromat cu...
Friptura din pulpe de curcan la cuptor cu unt aromat cu usturoi. Cum se face curcan la cuptor? Friptura rumena si frageda de pulpe...
Ultimele retete
Ișlere cu cremă de castane sau cafea și glazură de ciocolată...
Ișlere cu cremă de castane sau cafea și glazură de ciocolată albă - fursecuri din aluat fraged cu cacao și unt. Cum se fac...
