Etichetă: maia
Cozonac cu maia naturală (sourdough) – rețeta de cozonaci fără drojdie...
Cozonac cu maia naturală (sourdough) - rețeta de cozonaci fără drojdie din comerț. Cum se face cozonac cu lievito madre, levain, Sauerteig sau drojdie...
Pâine cu maia naturală rețeta simplă de pâine fără drojdie
Pâine cu maia naturală rețeta simplă de pâine fără drojdie. Cum se face pâine cu drojdie sălbatică (wild yeast)? Pâine de casă cu maia...
Cum se face maia naturală pentru pâine fără drojdie – rețeta...
Cum se face maia naturală pentru pâine fără drojdie - rețeta de drojdie sălbatică sau sourdough starter, Sauerteig, lievito madre sau levain. Cum se...
Paine romaneasca traditionala de casa – cu maia sau plamadeala
Paine romaneasca traditionala de casa - reteta de pe vremuri cu maia (plamadeala), fara drojdie. Paine rustica gustoasa si consistenta, cu coaja crocanta si...
Ultimele retete
Tarte Tatin rețeta franțuzească de tartă răsturnată cu mere caramelizate și...
Tarte Tatin rețeta franțuzească de tartă răsturnată cu mere caramelizate și foietaj. Cum se face celebra Tartă Tatin cu mere, zahăr ars și aluat...
