Etichetă: mamaliga
Tochitura moldoveneasca reteta traditionala
Tochitura moldoveneasca reteta traditionala. Bucatele fragede si rumene de carne, organe de porc si carnati "topite" in untura, servite cu oua ochi si branza...
Sarmale cu varza dulce, proaspata si rosii – de vara
Sarmale cu varza dulce, proaspata si rosii - de vara. O reteta de sarmale in foi de varza noua, acrite cu rosii de gradina....
Pui la ceaun cu mujdei de usturoi si mamaliga
Pui la ceaun cu mujdei de usturoi si mamaliga. Pulpe si aripi de pui cu mujdei simplu si mamaliguta, o mancare simpla si rapida....
Cum se face mamaliga rasturnata si taiata cu ata?
Cum se face mamaliga rasturnata si taiata cu ata? Reteta traditionala de mamaliga pripita din faina de malai. Cata apa se pune si cat...
Piept de pui in sos de rosii cu mamaliguta
Piept de pui in sos de rosii cu mamaliguta. Bucatele fragede de pui cu sos de rosii cu usturoi, aromate si gustoase. O mancare...
Mamaliga prajita – sticksuri aromate cu branza
Mamaliga prajita - sticksuri aromate cu branza. Mamaliga rece fripta in tigaie, in unt sau ulei, cu ierburi aromatice si servita alaturi de mujdei de...
Mamaliga cu branza si ou la cuptor Taci si-nghite
Mamaliga cu branza si ou la cuptor Taci si-nghite. O reteta traditionala de mamaliga in straturi (paturi) facuta cu mult lapte, smantana, unt si...
Sarmalute moldovenesti traditionale din varza acra si carne reteta de sarmale...
Sarmalute moldovenesti traditionale din varza acra cu carne si mamaliguta. Sarmale mici, marunte, mai mici decat degetul mic, preparate dupa o reteta autentica moldoveneasca,...
Paine pufoasa cu malai – reteta de paine aurie cu mamaliga...
Paine pufoasa cu malai - reteta de paine aurie cu mamaliga coapta in oala. O paine de casa cu mamaliga, coapta in oala. Este...
Mamaliga cu branza la cuptor
Mamaliga cu branza la cuptor. O reteta de mamaliga in straturi, cu branza care se intinde in fire. Totul se gratineaza la cuptor formandu-se...