Etichetă: mamaliguta
Mămăligă cremoasă cu smântână, lapte, unt și parmezan sau altă brânză
Mămăligă cremoasă cu smântână, lapte, unt și parmezan sau altă brânză. Cremă de mămăliguță cu brânză și smântână. Cum se face mămăliga fiartă în...
Pomana porcului rețeta tradițională cu usturoi, mămăliguță și murături
Pomana porcului rețeta tradițională cu usturoi, mămăliguță și murături. Cum se prepară pomana porcului la cuptor, la ceaun sau în cratiță? Tochitură cu carne,...
Pizza pe mămăligă – rețeta de pizza polenta cu blat de...
Pizza pe mămăligă - rețeta de pizza polenta cu blat de mămăliguță. Cum se face blat de pizza fără drojdie, fără făină? Pizza cu...
Pește prăjit cu mujdei de usturoi și mămăliguță – cea mai...
Pește prăjit cu mujdei de usturoi și mămăliguță - cea mai simplă rețetă. Cum se face pește prăjit întreg în crustă crocantă de făină...
Hribi cu usturoi și mămăliguță – rețeta tradițională
Hribi cu usturoi și mămăliguță - rețeta tradițională. Hribi, mânătărci, pitoance sotate la tigaie cu usturoi și unt, servite pe felii de mămăligă prăjită...
Crap prăjit în mălai sau făină cu mujdei și mămăliguță
Crap prăjit în mălai sau făină cu mujdei și mămăliguță. Cea mai simplă rețetă de pește prăjit cu usturoi (sarmuzac). Cum se prajește crapul...
Mancare de urzici cu usturoi si hrean – urzici sleite
Mancare de urzici cu usturoi si hrean - urzici sleite. Reteta traditionala de urzici calite cu ceapa si malai (sau faina) si servite cu...
Saramura de peste reteta traditionala de la Dunare – saramura de...
Saramura de peste reteta traditionala de la Dunare. Cum se face saramura de crap sau alt peste cu mamaliguta si sarmuzac? Ce peste folosim...
Mamaliga in straturi (paturi) reteta de tort de mamaliga
Mamaliga in straturi (paturi) reteta de tort de mamaliga. Mamaliga la cuptor cu branza, smantana, jumari, slanina prajita sau carnati, kaiser, costita. Mamaliga gratinata...
Saramura de pui olteneasca reteta traditionala
Saramura de pui olteneasca reteta traditionala. Cum se face saramura olteneasca de pui cu usturoi, rosii si ardei copti? Cum se prajeste puiul pentru...
Tochitura moldoveneasca reteta traditionala
Tochitura moldoveneasca reteta traditionala. Bucatele fragede si rumene de carne, organe de porc si carnati "topite" in untura, servite cu oua ochi si branza...
Pui la ceaun cu mujdei de usturoi si mamaliga
Pui la ceaun cu mujdei de usturoi si mamaliga. Pulpe si aripi de pui cu mujdei simplu si mamaliguta, o mancare simpla si rapida....
Ultimele retete
Ișlere cu cremă de castane sau cafea și glazură de ciocolată...
Ișlere cu cremă de castane sau cafea și glazură de ciocolată albă - fursecuri din aluat fraged cu cacao și unt. Cum se fac...
