Acasă Etichete Mezeluri

Etichetă: mezeluri

Muschiulet de porc afumat – pastrama de casa Montana

Muschiulet de porc afumat - pastrama de casa. Cum se fac mezelurile de casa? Reteta de muschiulet Montana de pe vremuri, crud, condimentat si...
Reteta de crenvursti de casa (polonezi) reteta de pe vremuri savori urbane

Reteta de crenvursti de casa (polonezi) ca pe vremuri

Reteta de crenvursti de casa (polonezi). O reteta simpla de mezeluri de casa, accesibila tuturor. Inclusiv VIDEO - cum se fac crenvursti de casa...

Carnati de casa unguresti tip csabai

Carnati de casa unguresti tip csabai (de la Békéscsaba) - carnati afumati de casa, din carne de porc, condimentati si usor picanti. Culoarea rosie...

Carnati de casa – reteta aradeana de familie

Carnati de casa - reteta aradeana de familie. Carnati specifici zonei noastre (Arad), extraordinar de buni atat proaspeti cat si proaspat afumati sau uscati....

Salam de casa ca la Arad și Nadlac

Salam de casa ca la Arad si Nadlac. Cel mai celebru este salamul de Nadlac - care are reteta protejata prin lege. Reteta de...

Sunca fiarta si presata – reteta de Pasti

Sunca fiarta si presata - reteta de Pasti - ciolan presat în membrana sau la PET. Un mezel de casa pe care putem sa-l...

Carnati ardelenesti de casa reteta de familie

Carnati ardelenesti - reteta de familie. Cum se prepara carnatii de casa?  Cu sare si condimente cantarite, in grame. In seara de Ajun mancam...
mezeluri de casa retete pas cu pas savori urbane

Mezeluri de casa, carnati, afumaturi, ceafa, sunca, slanina, cotlet, pastrama, toba,...

Mezeluri de casa - retete pas cu pas. Afumaturi de casa. Cum se prepara mezelurile de casa? Reteta de carnati, retete de afumaturi, cotlet,...
Carnati cu cascaval - Käsekrainer vienez reteta autentica savori urbane

Carnati cu cascaval – Käsekrainer vienez

Carnati cu cascaval - Käsekrainer. Prima intalnire cu Käsekrainer am avut-o in copilarie, in anii '80, chiar la ei acasa - la Viena. Am...

Cine gateste

1379 ARTICOLE6623 COMENTARII
985 ARTICOLE239 COMENTARII

Ultimele retete

Saraberne sau tobițe - rețeta de bezele Sarah Bernhardt cu nucă și cremă de ciocolată savori urbane

Saraberne sau tobițe – rețeta de bezele Sarah Bernhardt cu nucă...

Saraberne sau tobițe - rețeta de bezele Sarah Bernhardt cu nucă și cremă de ciocolată. Cum se fac sarabernele sau butoiașe din bezea lipite...
Inline
Inline