Etichetă: oala sub presiune
Friptură de vițel la cuptor sau la oala sub presiune –...
Friptură de vițel la cuptor sau la oala sub presiune - rumenă și fragedă. Piept și coaste de vițel cu ceapă caramelizată. Cum se...
Ciorba de burta proaspata reteta traditionala – cum se curata burta?
Ciorba de burta proaspata reteta traditionala - cum se curata burta? Cum se face ciorba de burta în oala sub presiune? Burta proaspata sau...
Tocăniță de vită în sos de roșii cu usturoi rețeta dietetică...
Tocăniță de vită în sos de roșii cu usturoi rețeta dietetică fără prăjeală. Mâncare de vită, vițel sau mânzat cu sos și legume fără...
Limba cu maioneza si castraveti murati reteta clasica
Limba cu maioneza si castraveti murati reteta clasica. Salata aperitiv din limba de vita sau porc servita cu un sos din maioneza de casa...
Piftie de curcan, cocos reteta de racituri de pasare
Piftie de curcan, cocos reteta de racituri de pasare. Cum se fac raciturile limpezi si frumoase? Cum se strecoara supa pentru piftie si cum...
Ciorba de fasole boabe cu ciolan afumat, costita sau carnati
Ciorba de fasole boabe cu ciolan afumat, costita sau carnati - reteta ardeleneasca. O ciorba faina si deasa, cu multa afumatura, servita cu smantana,...
Ciorba de cartofi cu afumatura reteta ardeleneasca
Ciorba de cartofi cu afumatura reteta ardeleneasca. Noi ii zicem supa de cartofi (zupa sau zama de crumpi, croampe) si o facem cu ciolan...
Limba cu sos de mustar reteta clasica
Limba cu sos de mustar reteta clasica. Cum se gateste limba de vita sau porc? Cat fierbem limba si cum o curatam? O reteta de aperitiv...
Tocanita din coada de vita – Oxtail Stew a la jardiniere
Tocanita din coada de vita - Oxtail Stew a la jardiniere. O mancare din cozi de vitel, bou sau vita cu sos bogat de...
Friptura rapida din aripi de curcan
Friptura rapida din aripi de curcan. O friptura simpla, rumena si suculenta, gatita in oala sub presiune (kukta), cu multe ierburi aromatice care ii...
Ciorba de picioare de porc – ciocanele, buturele, adidasi
Ciorba de picioare de porc - ciocanele, buturele, adidasi. Un fel de racituri calde, drese cu galbenus, smantana, usturoi si otet, exact ca si...
Fasole cu ciolan afumat reteta nationala de 1 Decembrie
Fasole cu ciolan afumat reteta nationala romaneasca de 1 Decembrie. Mancare de fasole boabe uscata fiarta in zeama de la ciolanul afumat, cu sos...
Ultimele retete
Scăriță de porc la cuptor – rețeta de piept de porc...
Scăriță de porc la cuptor - rețeta de piept de porc sau coaste marinate cu iaurt și usturoi. Cum se face costița de porc...
