Etichetă: orez
Varza a la Cluj reteta de familie
Varza a la Cluj reteta de familie. Zisa (eronat) si sarmale imprastiate, la cuptor. Varza acra cu carne tocata, asezata in straturi, cu orez...
Tort de orez cu lapte, fructe si frisca – fara coacere
Tort de orez cu lapte, fructe si frisca - fara coacere, special pentru copii. Tort de orez cu cocos si fructe. Este un tort...
Curry de porc cu arahide si lapte de cocos
Curry de porc cu alune (arahide) si lapte de cocos. Imi plac tocanitele picante, cu sos mult si bucatele de carne frageda din porc...
Ciorba de miel cu leustean sau tarhon reteta veche (a la...
Ciorba de miel cu leustean sau tarhon, reteta veche (a la grec), o fac o data pe an - de Pasti. Este o ciorba...
Risotto cu sparanghel si mazare verde
Risotto cu sparanghel si mazare verde, cremos si parfumat. Mazare proaspata de vara, frageda si dulce, de-abia dezghiocata din pastai. Dintr-un castron de pastai...
Curry de rata cu cocos, galbiori si sparanghel
Curry de rata cu lapte de cocos, galbiori si sparanghel. Imi plac variatiunile asiatice cu carne prajita, legume, fructe si orez sau taietei. Imi...
Salata de orez cu peste (ton si sardine din conserva)
Salata de orez cu peste (ton si sardine din conserva) - o idee de reciclare. Reteta de post (dezlegare la peste). Nu arunc niciodata...
Paella reteta cu creveti, pui sau iepure
Paella reteta cu creveti, pui sau iepure. Cu orez cu bob mare, carnati chorizo, mazare si alte legume. Cum se prepara paella? Paella exista...
Ardei umpluti cu orez cremos – la cuptor
Ardei umpluti cu orez cremos - la cuptor. Reteta de ardei umpluti de post cu orez si sos de rosii. Cum se fac ardeii...
Orez cu mazare rizi bizi
Orez cu mazare rizi bizi. Reteta de origine croata foarte populara in zona noastra. De cand ma stiu se face in casa rizi bizi...
Budinca de orez cu lapte
Budinca de orez cu lapte. Rasfatul copilariei mele! Daca voia bunica sa-mi faca pe plac - si voia draga de ea - imi facea...
Orez cu mere caramelizate si Grand Marnier
Orez cu mere caramelizate. Cui nu-i place orezul cu lapte? Varianta clasica, vanilata si pudrata cu scortisoara sau cacao sau picurata cu sirop de...