Etichetă: osanza
Aluat foietaj cu osânză, șmer, hai sau untură mare (împărătească) –...
Aluat foietaj cu osânză, șmer, hai sau untură mare (împărătească) - pentru haioș, cremeș, pateuri, osânzele sau prăjituri cu osânză, cărticele. Ce este osânza...
Haiose din aluat cu osanza
Haiose din aluat cu osanza, umplute cu gem. Cum se fac haiosele cu osanza sau „untura mare”? Reteta de carticele, smerchifle sau haioase foietate...