Etichetă: oua
Macaroane cu branza si sunca la cuptor
Macaroane cu branza si sunca la cuptor. Reteta de paste la cuptor mac and cheese (mac'n'cheese) in varianta romaneasca. O budinca de macaroane cu...
Quiche cu sparanghel, sunca si ciuperci pe aluat foietaj
Quiche cu sparanghel, sunca si ciuperci pe aluat foietaj. Inca este sezonul sparanghelului si am de gand sa-l folosesc la cat mai multe preparate....
Salata cu rosii si branza Salata Argentiniana + rețeta VIDEO
Salata cu rosii si branza telemea, cu oua fierte si usturoi - Salata Argentiniana VIDEO - salata favorita de vara! Cat tin rosiile o...
Mancare de spanac cu usturoi si lapte si friganele la cuptor
Mancare de spanac cu usturoi si lapte (sos alb). Cu ochiuri, cu friganele la cuptor sau cu chiftele. Piure de spanac pe gustul meu....
Sparanghel cu sos olandez
Sparanghel cu sos olandez. Sparanghel cu somon in foietaj, supa de sparanghel, risotto cu sparanghel, paste cu sparanghel, etc. Luna mai e luna sparanghelului....
Sos olandez (hollandaise)
Sos olandez (hollandaise), reteta clasica. Minunatia asta de sos olandez poate acompania oua fierte in coaja sau posate (oua Benedict), legume la abur (sparanghel,...
Pate de ficat de pui, de vitel sau de porc
Pate de ficat de pui, de vitel sau de porc - de casa. Pateurile nu lipsesc de pe mesele noastre de sarbatoare sau de...
Budinca de orez cu lapte
Budinca de orez cu lapte. Rasfatul copilariei mele! Daca voia bunica sa-mi faca pe plac - si voia draga de ea - imi facea...
Paste carbonara cu carnati Jamie Oliver
Paste carbonara cu carnati Jamie Oliver. Variatiune de pasta alla carbonara. In loc de pancetta (sunca striata de pe burta porcului) sau guanciale (falca,...
Kaiserschmarrn reteta austriaca de firimituri imperiale
Kaiserschmarrn reteta austriaca (firimituri imperiale, császármorzsa, șmoră sau șmarn) - un fel de clatite imperiale rupte in bucatele, pudrate cu zahar. Kaiserschmarrn este un...
Chiftele umplute cu ou la cuptor Scotch Eggs
Chiftele umplute cu ou Scotch Eggs. Parca nu voiam sa fac felii “Stefania”, chifteaua aceea intreaga cu ou, parca simteam nevoia sa modific ceva la...
Salata Nicoise reteta de salata frantuzeasca de peste cu legume si...
Salata Nicoise reteta de salata frantuzeasca de peste cu legume si oua fierte. O salata mixta pica bine oricand. Aceasta, salata niçoise (pronuntata "nisoaz")...