Retete de paine de casa. Cum se face paine de casa? Aluat de paine. Cum se framanta painea? Cum se coace painea? La cate grade (temperatura) se coace painea? Paine pufoasa de casa.
Etichetă: paine
Franzela de casa reteta simpla – ca la brutarie
Franzela de casa reteta simpla - ca la brutarie. O reteta de paine adevarata, gustoasa si consistenta, ca pe vremuri. Inclusiv video - cum...
Cum se face pesmetul de casa
Cum se face pesmetul de casa? Cum reciclam painea veche, uscata? La ce folosim pesmetul? Ce inseamna pané? Cum obtinem crusta rumena si crocanta a...
Paine romaneasca traditionala de casa – cu maia sau plamadeala
Paine romaneasca traditionala de casa - reteta de pe vremuri cu maia (plamadeala), fara drojdie. Paine rustica gustoasa si consistenta, cu coaja crocanta si...
Paine impletita de casa
Paine impletita de casa. Paine de casa pufoasa cu coaja subtire si rumena. Cum se impleteste painea? Painea ramane moale si buna 3-4 zile,...
Paine taraneasca de casa coapta pe foi de varza reteta ardeleneasca
Paine taraneasca de casa coapta pe foi de varza - reteta ardeleneasca. O paine de casa rotunda, coapta in forma (oala) asternuta cu foi...
Paine impanata cu cascaval, sunca sau carnati, usturoi si ierburi aromatice...
Paine impanata cu cascaval, sunca sau carnati, usturoi si ierburi aromatice - la cuptor. Reteta de pull apart bread umpluta cu branza, cepsoara sau...
Paine de casa cu faina alba si neagra
Paine de casa cu faina alba si neagra. O paine rotunda, moale, semi-alba, pufoasa dar consistenta, perfecta pentru o mica gustare. Eu am facut-o...
Paine moale de casa reteta simpla pentru incepatori
Paine moale de casa reteta simpla pentru incepatori. O paine pufoasa cu coaja subtire pentru sandviciuri sau pentru consumul cotidian. Cum se face o...
Paine de casa traditionala ungureasca reteta video
Paine de casa traditionala ungureasca reteta video - coapta in oala. O reteta de paine pufoasa, cu coaja foarte subtire si rumena facuta dintr-un...
Paine cu faina integrala
Paine cu faina integrala. Paine de casa moale, cu coaja crocanta, mai dietetica decat cea din faina alba. Faina integrala are indice glicemic mult...
Paine de casa cu zer
Paine de casa cu zer (zăr, zară, janț) - pitute de casa moi si pufoase, cu coaja moale si miez elastic, cu gust grozav...
Paine cu secara si chimen – reteta de paine sanatoasa de...
Paine cu secara si chimen - reteta de paine sanatoasa de casa. Paine cu 40% faina de secara. O paine de casa pufoasa, cu...