Etichetă: paprika
Hummus cu paprika și za’atar – rețeta de cremă de năut...
Hummus cu paprika și za'atar - rețeta de cremă de năut vegană (de post). Cum se face hummus? Ce este tahini și cum se...
Bograci – rețeta de tocană cu carne și cartofi la ceaun...
Bograci - rețeta de tocană cu carne și cartofi la ceaun - bogracs unguresc. Rețeta de bograci la ceaun sau rețeta de ceaun la...
Mâncare de mazăre cu carne de porc, pui sau vită
Mâncare de mazăre cu carne de porc, pui sau vită. Rețeta de mâncare de mazare verde proaspătă, congelată sau din conservă. O rețetă ardelenească...
Mancare de cartofi reteta de tocanita sau papricas de post
Mancare de cartofi reteta de tocanita sau papricas de post. Mancarica de cartofi cu ceapa si sos aromat. Cum se face tocanita simpla de...
Ciorba de varza cu carne si afumatura reteta de lucskos (lucicos)
Ciorba de varza cu carne si afumatura reteta de lucskos (lucicoș). Reteta ardeleneasca de varza dulce cu carne de porc si afumatura. Cum se...
Muschiulet de porc umplut cu carnati reteta veche
Muschiulet de porc umplut cu carnati reteta veche. O friptura din muschiulet de porc la cuptor umpluta cu pasta de carnati si invelita in...
Ciorba ardeleneasca de vitel cu smantana – reteta pas cu pas
Ciorba ardeleneasca de vitel cu smantana - reteta pas cu pas. O ciorba din carne si oase de vitel cu multe zarzavaturi si legume,...
Ciorba de cartofi cu afumatura reteta ardeleneasca
Ciorba de cartofi cu afumatura reteta ardeleneasca. Noi ii zicem supa de cartofi (zupa sau zama de crumpi, croampe) si o facem cu ciolan...
Crema picanta de branza – reteta bavareza de Obatzter – Obatzda
Crema picanta de branza - reteta bavareza de Obatzter, Obatzda sau Obazda. O crema aperitiv din branza cremoasa frecata cu unt sau smantana si...
Cartofi taranesti la cuptor
Cartofi taranesti la cuptor. O reteta simpla de cartofi la cuptor cu ceapa si boia (paprika), ca pe vremea bunicii. Fie ca sunt o mancare de...
Tocanita de pipote si inimi de pui
Tocanita de pipote si inimi de pui. O mancare de organe cu sos rosu, ieftina si gustoasa. Un fel de papricas din pipote si...
Ciorba de peste la ceaun reteta pescareasca ungureasca de halászlé
Ciorba de peste la ceaun reteta pescareasca ungureasca de halászlé. Reteta de ciorba de peste de pe Mures si Tisa. Cum se face ciorba...