Etichetă: ragout
Ciorbă de porc ungurească – rețeta de supă de agățat flăcăii...
Ciorbă de porc ungurească - rețeta de supă de agățat flăcăii (Legényfogó raguleves). Supă ardelenească de porc dreasă cu smântână și lămâie. O supă...
Sos ragu alla bolognese reteta clasica italiana
Sos ragu alla bolognese. Sos bolognese (bolognez) pentru paste este preparat din carne tocata cu suc de rosii si arome specifice. Un ragout care...
Ultimele retete
Ciorbă de varză murată cu afumătură (ciolan, costiță, cârnați afumați)
Ciorbă de varză murată cu afumătură (ciolan, costiță, cârnați afumați). Rețeta ardelenească de zamă de varză acră cu carne afumată. Cum se face ciorba...
