Etichetă: reteta in 30 de minute
Cuscus cu legume – tarhana sau paste marunte
Cuscus cu legume - tarhana sau razalai cum li se mai zice pe la noi. Calite cu morcov, pastarnac, praz sau ceapa verde si...
Reteta simpla de clatite – reteta de baza
Reteta simpla de clatite - reteta de baza. Cum se fac clatitele pufoase? Aluat pentru clatite simple (cu ingrediente cantarite) umplute cu dulceata sau...
Sos de visine
Sos de visine - sos pentru rasol de vita sau carne fiarta de gaina, cocos. Facem si sos de castraveti sau de rosii dar...
Supa de visine
Supa de visine este o supa ardeleneasca racoroasa si cremoasa, de vara. Cunoscuta mai mult in Ardeal si in Ungaria (meggyleves), supa de visine...
Papanasi fierti cu branza de vaci si pesmet
Papanasi fierti cu branza de vaci si pesmet rumenit in unt, serviti cu smantana si zahar pudra vanilat. Cum se prepara papanasii fragezi si...
Chips din dovlecei la cuptor
Chips din dovlecei la cuptor. Feliute subtiri de dovlecel (chipsuri), sarate si piperate si apoi coapte in tava, la cuptor. Sunt potrivite si in...
Budinca de gris cu cocos si zmeura
Budinca de gris cu nuca de cocos si zmeura este preferata baietelului meu din ultima vreme. Este un gris cu lapte cu cocos si...
Ciuperci sote la tigaie cu ierburi aromate
Ciuperci sote la tigaie cu unt si ierburi aromate. Reteta de post de sote de ciuperci champignon. Se inlocuieste untul cu ulei. Am tot...
Sos de usturoi cu iaurt
Sos de usturoi cu iaurt. Acest sos de iaurt cu usturoi si cu un pic de smantana este nelipsit de ceva vreme din meniurile...
Morcovi caramelizati cu unt sau ulei si usturoi trasi la tigaie
Morcovi caramelizati cu unt sau ulei si usturoi trasi la tigaie. Se poate folosi si ulei de calitate (de post). Morcovii acestia caramelizati sunt...
Salata de linte cu ceapa
Salata de linte cu ceapa verde este o salata calda care poate acompania o mancare cu sos sau poate fi mancata ca atare (de...
Mancare de mazare dieta Rina
Mancare de mazare dieta Rina pentru ziua de amidon. O varianta usoara, dietetica, fara grasimi (din pacate fara unt) dar ceva pentru ceva, nu? Meniul...