Etichetă: reteta internationala celebra
Tort Esterhazy reteta originala
Tort Esterhazy reteta originala. Tortul Esterhazy (Eszterházy) este un tort genial cu 5 foi de bezea cu nuca, creme anglaise amestecata cu unt, nuca...
Friptura de Turda cu varza rosie calita
Friptura de Turda cu varza rosie calita - tordai pecsenye. Sunt clujeanca la origini si la noi in familie s-a gatit destul de des...
Salata de boeuf reteta clasica – cum decoram salata boeuf? VIDEO
Salata de boeuf reteta clasica - cum decoram salata boeuf? VIDEO Cum se orneaza salata de boeuf? Ce carne si legume punem la salata...
Prajitura Semiluna Kossuth kifli
Prajitura semiluna cu nuca sau cornulete cu nuca? De fapt denumirea lor este Kossuth kifli (cornulete Kossuth) si le stiu din copilarie. Sunt atat...
Tort Dobos reteta originala
Tort Dobos reteta originala - "Dobos torta" un mare clasic al cofetariei unguresti a fost si va ramane un tort savuros si bun, cu...
Placinta ciobanului cu piure de cartofi si carne sau Hachis Parmentier
Placinta ciobanului cu piure de cartofi si carne sau Hachis Parmentier, Shepherd Pie. Budinca cu resturi de friptura sau carne tocata si piure de...
Prajitura cu branza, gem si bezea Rákoczi túrós
Prajitura cu branza, gem si bezea Rákoczi túrós. In Ungaria se spune ca este cel mai unguresc desert posibil pentru ca toate ingredientele se...
Lapte de pasare reteta autentica a copilariei noastre
Lapte de pasare reteta autentica a copilariei noastre. Cum se face lapte de pasare? Cum se fac bulgarii de spuma pentru lapte de pasare?...
Vargabeles budinca de taietei cu branza
Vargabeles budinca de taietei cu branza, adica mai pe romaneste budinca dulce de paste la cuptor - cu branza, stafide, vanilie si coaja de...
Consomme de rata supa limpede
Consomme de rata supa limpede. Consomme este una dintre supele dragi familiei noastre. Dintotdeauna! Supa limpede de carne. Dar limpede! Fie de gaina, cocos,...
Confit de rata
Confit de rata - adica bucati de rata gatite in untura, la slow cooker. O forma antica de conservare a carnii. Va suna cunoscut?...
Backhendl reteta de jumatati de pui pane
Backhendl reteta de jumatati de pui pane - specialitate vieneza. In franceza poulet frit à la viennoise. Se ia un pui intreg - un...