Etichetă: reteta italiana
Dulceață de portocale cu lămâie rețeta italiană tradițională
Dulceață de portocale cu lămâie rețeta italiană tradițională. Cum se face rețeta de dulceață cu felii de portocală și lămâie? Cât zahăr se pune...
Tiramisu rețeta tradițională plus alte variante: tiramisu cu fructe, ciocolată, castane
Tiramisu rețeta tradițională plus alte variante: tiramisu cu fructe, ciocolată, castane. Rețeta de Tiramisu autentic italian. Rețeta de cremă de Tiramisu cu mascarpone. Desert...
Passata de roșii rețeta italiană foarte simplă și rapidă de suc...
Passata de roșii rețeta italiană foarte simplă și rapidă de suc gros de roșii pentru iarnă. Cum se face un bulion de roșii concentrat...
Penne all’arrabbiata rețeta autentică italiană de paste picante cu roșii și...
Penne all'arrabbiata rețeta autentică italiană de paste picante cu roșii și usturoi. Paste simple cu sos de roșii, usturoi și ardei iute. Paste de...
Tiramisu original – rețeta italiană autentică
Tiramisu original - rețeta italiană autentică. Cum se face tiramisu rețeta originală? Cum se face crema pentru tiramisu fără frișcă? Rețeta de tiramisu italian...
Limoncello rețeta italiană de lichior de lămâie preparat acasă
Limoncello rețeta italiană de lichior de lămâie preparat acasă. Cum se face limoncello sau limoncino de casă din coji de lămâi netratate? Lichior limoncino...
Dovlecei gratinați cu brânză și sos de roșii la cuptor –...
Dovlecei gratinați cu brânză și sos de roșii la cuptor - rețeta de parmigiana di zucchine. Cum se prepară parmigiana de dovlecei la cuptor...
Canederli al formaggio – rețeta de găluște din pâine cu cașcaval...
Canederli al formaggio - rețeta de găluște cu cașcaval sau Käseknödel. Cum se fac găluștele tradiționale din nordul Italiei (Südtirol)? Knedle cu brânză: găluște...
Tagliatelle cu unt și salvie – o rețetă simplă de paste
Tagliatelle cu unt și salvie - o rețetă simplă de paste. Cum se fac pastele cu salvie și unt topit? O rețetă rapidă de...
Cannelloni cu carne tocată și sos de roșii gratinați la cuptor
Cannelloni cu carne tocată și sos de roșii gratinați la cuptor. Cum se face rețeta de cannelloni umpluți cu carne și gratinați cu sos...
Piept de pui a la pizzaiola sau parmigiana cu sos de...
Piept de pui a la pizzaiola sau parmigiana cu sos de roșii, mozzarella și parmezan - gratinat la cuptor. O rețetă de pui în...
Gnocchi alla romana – rețeta de crochete de griș cu parmezan...
Gnocchi alla romana - rețeta de crochete de griș cu parmezan la cuptor. Cum se fac gnocchi din griș cu lapte, unt, parmezan sau...
Ultimele retete
Ratatouille rețeta clasică franțuzească de ghiveci de legume
Ratatouille rețeta clasică franțuzească de ghiveci de legume. Ce este „ratatui” și cum se prepară? Tocană de legume cu vinete, dovlecei, ardei, ceapă, usturoi,...
