Etichetă: reteta mamei
Cum se fac racituri, piftie, cotoroage, cocioane – reteta mamei mele
Cum se fac racituri, piftie, cotoroage, cocioane - reteta mamei mele. Racituri usturoiate si limpezi, bine inchegate (fara gelatina), fierte pana ce carnea pica...
Ciorba de pui a la grec – reteta mamei mele
Ciorba de pui a la grec - reteta mamei mele. Cu orez, dreasa cu smantana, ou si lamaie si presarata din abundenta cu marar...
Chiftele simple reteta mamei mele
Chiftele simple reteta mamei mele. Chiftelute pufoase, piftele sau piftelute? Eu le zic chiftele si le fac dupa reteta de familie: cu ceapa, usturoi,...