Clătite pufoase și fragede – cea mai simplă rețetă care nu dă greș. Secretele clătitelor perfecte care se întorc ușor în tigaie și nu se rup. Rețeta simplă de clătite franțuzești sau crêpes. Cum se face aluatul de clătite cu lapte, ouă și făină? Rețeta de clătite a lui Chef Paul Bocuse. Toată lumea ne… Continuă lectura Clătite pufoase și fragede – cea mai simplă rețetă care nu dă greș
Etichetă: reteta originala frantuzeasca
Millefeuille sau Tort Napoleon reteta clasica frantuzeasca
Millefeuille sau Tort Napoleon reteta clasica frantuzeasca. Un desert de gala, extrem de fin si de aromat. Aluat foietaj, crema de vanilie (patissiere), glazura de fondant si decor de ciocolata – sunt elementele de baza ale unei prajituri Millefeuille.