Etichetă: reteta sanatoasa
Paine neagra cu seminte
Paine neagra cu seminte. Paine de casa sanatoasa si gustoasa. Reteta dintr-un amestec de fainuri: alba, neagra si de secara. I-am obisnuit pe-ai mei...
Paine fara framantare reteta simpla
Paine fara framantare reteta simpla. Paine paine pufoasa facuta acasa. Painea (pita) de casa are o consistenta si un gust inegalabile! Mai ales ca...
Crema de branza cu marar sau alte verdeturi de primavara
Crema de branza cu marar si alte verdeturi de primavara. Reteta de crema de branza de vaci cu smantana si ceapa verde. Crema de...
Salata calda de cartofi cu ceapa colorata
Salata calda de cartofi cu ceapa colorata. Salata aceasta este o alternativa la clasicii cartofi taranesti. De post. Mult mai usoara si mai sanatoasa....
Supa de mazare cu galuste de faina – reteta ardeleneasca
Supa de mazare cu galuste de faina - reteta ardeleneasca. Cum se face supa de pui cu mazare si galuscute sau nokedli, Nockerli? O...
Paine cu arahide si secara
Paine cu arahide si secara. De cateva luni nu am mai cumparat deloc paine ci am facut-o in casa. In primul rand - stiu...
Clatite cu branza si gem la cuptor – budinca
Clatite cu branza si gem la cuptor, cladite in straturi. O budinca de clatite foarte gustoasa, cu multa smantana, gem de caise si stafide....
Orez cu mazare rizi bizi
Orez cu mazare rizi bizi. Reteta de origine croata foarte populara in zona noastra. De cand ma stiu se face in casa rizi bizi...
Kaiserschmarrn reteta austriaca de firimituri imperiale
Kaiserschmarrn reteta austriaca (firimituri imperiale, császármorzsa, șmoră sau șmarn) - un fel de clatite imperiale rupte in bucatele, pudrate cu zahar. Kaiserschmarrn este un...
Sufleu de conopida simplu sau cu baby spanac
Sufleu de conopida cu baby spanac. Mama face destul de des sufleuri si gratinuri. Am crescut cu ele si imi plac la nebunie. In...
Ratatouille reteta la cuptor
Ratatouille reteta la cuptor, cu branza de capra. Ce este ratatouille de fapt? Un ghiveci gratinat. Parfumat cu usturoi si cimbru. Ce-l deosebeste de...
Cuscus tarhane paste garnitura
Cuscus tarhane paste garnitura (paste cuscus, razalai, frecatei). Stiu sigur ca vor fi controverse pe marginea acestei retete! De ce? Pentru ca numele pe...
Ultimele retete
Ișlere cu cremă de castane sau cafea și glazură de ciocolată...
Ișlere cu cremă de castane sau cafea și glazură de ciocolată albă - fursecuri din aluat fraged cu cacao și unt. Cum se fac...
