Etichetă: reteta traditionala
Ciorba ardeleneasca de vitel cu smantana – reteta pas cu pas
Ciorba ardeleneasca de vitel cu smantana - reteta pas cu pas. O ciorba din carne si oase de vitel cu multe zarzavaturi si legume,...
Pastrav cu smantana ca in Bucovina
Pastrav cu smantana ca in Bucovina reteta traditionala. Pastravi prajiti la tigaie sau gratar si invaluiti cu un sos fin de smantana grasa. O...
Babgulyas reteta ungureasca de gulas cu fasole boabe uscata
Babgulyas reteta ungureasca de gulas cu fasole uscata. O reteta de mancare de fasole boabe cu carne de vita, afumatura de porc si galuste...
Ciorba de potroace reteta traditionala
Ciorba de potroace reteta traditionala. Reteta veche de ciorba de maruntaie acrita cu moare de varza. Cum se face ciorba de potroace? Ciorba acra...
Cozonac pufos reteta simpla cu rahat si nuca – cozonaci traditionali
Cozonac pufos reteta simpla cu rahat si nuca - cozonaci traditionali. Cozonaci pufosi de casa facuti dupa o reteta ce nu da gres. Cozonaci...
Cornulete fragede cu bors si untura, unt sau ulei – de...
Cornulete fragede cu bors si untura, unt sau ulei - de post sau de dulce. Cornulete fara ou umplute cu rahat, magiun sau nuca....
Taietei cu varza reteta ardeleneasca traditionala
Taietei cu varza reteta ardeleneasca traditionala. Taitei cu varza dulce calita. Taitei lati de casa, varza calita cu ceapa si mult piper. Laște cu...
Sarmale cu pasat de porumb (crupe) reteta de post
Sarmale cu pasat de porumb (crupe) reteta de post. Sarmalute de post umplute cu porumb spart - o delicatesa! Eu le-am facut cu foi...
Sarmale de post cu ciuperci si orez in foi de varza...
Sarmale de post cu ciuperci si orez in foi de varza acra. O reteta de sarmalute de post in foi de varza murata. Cum...
Colacei pufosi de post pentru pomana, parastas (japoneze)
Colacei pufosi de post pentru pomana, parastas. Numiti si "japoneze", acesti colaci traditionali de casa se impletesc foarte usor, sunt rumeni si pufosi. Colaceii...
Piersici umplute cu crema reteta pas cu pas
Piersici umplute cu crema reteta pas cu pas. Reteta de fursecuri piersici sau caise fragede si delicate, umplute cu crema fina de cacao sau...
Chiftele marinate reteta clasica pas cu pas
Chiftele marinate reteta clasica pas cu pas. Cum se fac chiftelute, piftelute, parjoale sau parjolute marinate cu sos de rosii (sos tomat)? Un fel...