Etichetă: reteta ungureasca
Gușă fiartă cu boia și usturoi rețeta de obald ardelenesc
Gușă fiartă cu boia și usturoi rețeta de obald ardelenesc. Slănină fiartă și condimentată cu usturoi și paprika. Cum se face gușă de porc...
Mâncare de ardei grași cu ceapă, usturoi și cârnați – rețetă...
Mâncare de ardei grași cu ceapă, usturoi și cârnați - rețetă rapidă. Tocăniță de ardei în stil italian (peperonata) sau unguresc (lecsó). Cum se...
Bograci – rețeta de tocană cu carne și cartofi la ceaun...
Bograci - rețeta de tocană cu carne și cartofi la ceaun - bogracs unguresc. Rețeta de bograci la ceaun sau rețeta de ceaun la...
Prăjitura Rigo Jancsi cu mousse de ciocolată – rețeta originală ungurească
Prăjitura Rigo Jancsi cu mousse de ciocolată - rețeta originală ungurească. Cum se face Rigo Iancsi? Blat umed cu cacao, glazură de ciocolată și...
Langoși la cuptor cu smântână și usturoi – rețeta tradițională ungurească
Langoși la cuptor cu smântână și usturoi - rețeta tradițională ungurească de tepsis lángos. Langoși la tavă copți la cuptor, fără prăjeală. Cum se...
Langoși ungurești rețeta tradițională pas cu pas
Langoși ungurești rețeta tradițională pas cu pas. Rețeta tradițională ungurească de langoși pufoși simpli, prăjiți în mod tradițional în baie de ulei. Langoși cu...
Mancare de cartofi acrita cu otet si dafin reteta veche
Mancare de cartofi acrita cu otet si dafin reteta veche. O reteta ungureasca de mancarica de cartofi acri cu otet si dafin - krumplifözelek -...
Ciorba de varza cu carne si afumatura reteta de lucskos (lucicos)
Ciorba de varza cu carne si afumatura reteta de lucskos (lucicoș). Reteta ardeleneasca de varza dulce cu carne de porc si afumatura. Cum se...
Babgulyas reteta ungureasca de gulas cu fasole boabe uscata
Babgulyas reteta ungureasca de gulas cu fasole uscata. O reteta de mancare de fasole boabe cu carne de vita, afumatura de porc si galuste...
Crema de branza cu paprika si chimen reteta ungureasca de körözött
Crema de branza cu paprika si chimen reteta ungureasca de körözött. O reteta clasica de pasta picanta de branza aperitiv cu unt, boia, chimen...
Reteta de puțișoare cu nuca sau pesmet – nudli, vuțărli
Reteta de puțișoare cu nuca sau pesmet - nudli, vuțărli. Pe la Sibiu le zice vuțăle sau vuțărli (de la Wuzerl - lb. germana),...
Ciorba de pui ardeleneasca cu smantana – csirkeraguleves sau supa ragu
Ciorba de pui ardeleneasca cu smantana - csirkeraguleves sau supa ragu. O ciorba faina cu carne de pui, multe zarzavaturi si legume (mazare, morcovi,...
Ultimele retete
Dovlecei prăjiți în crustă de aluat cu bere sau lapte și...
Dovlecei prăjiți în crustă de aluat cu bere sau lapte și brânză - rețeta de șnițele din dovlecel. Cum se fac cei mai buni...
