Etichetă: retete banatene
Cartofi țărănești cu paste fără ou și ceapă călită – rețeta...
Cartofi țărănești cu paste fără ou și ceapă călită - rețeta de post (VIDEO). Cum se fac laște cu crumpi ca-n Banat și Ardeal?...
Sos de mărar cu lapte și smântână – rețeta clasică de...
Sos de mărar cu lapte și smântână - rețeta clasică de sos cald cu mărar verde. Sos alb cremos (Bechamel) cu mărar și smântână...
Caș de ouă pentru Paște – rețeta de cașcaval galben dulce...
Caș de ouă pentru Paște - rețeta de cașcaval galben dulce sau sărat. Cum se face caș dulce cu stafide pentru masa de Paști?...
Rețeta de Spätzle – găluște nemțești de făină rupte cu lingura...
Rețeta de Spätzle - găluște nemțești de făină rupte cu lingura sau date prin presă. Cum se fac gălușcuțele mici din făină pentru mâncăruri...
Sparanghel la cuptor cu șuncă și sos de cașcaval – rețeta...
Sparanghel la cuptor cu șuncă și sos de cașcaval - rețeta de sparanghel gratinat. Cum se gătește sparanghelul alb sau verde la cuptor? Rețeta...
Șmoră cu griș – rețeta bunicii de șmorni, Kaiserschmarren sau császármorzsa
Șmoră cu griș - rețeta bunicii de șmorni, Kaiserschmarren sau császármorzsa. Rețeta de clătite cu griș cu lapte prăjite și rupte în tigaie, servite...
Croafne pufoase reteta de gogosi banatene (crofne)
Croafne pufoase reteta de gogosi banatene (crofne). Crofne banatene reteta pas cu pas. Gogosi pufoase si mari pudrate cu zahar vanilat. Cat de mari...
Supa de gaina cu taitei de casa fidea, gartene sau galuste
Supa de gaina cu taitei de casa fidea, gartene sau galuste pufoase de gris. Zupa sau zama de gaina de casa sau de cocos,...
Pute cu mac din aluat cu cartofi fierti (de gomboti) reteta...
Pute cu mac din aluat cu cartofi fierti (de gomboti). Reteta de nudli, vuțerle sau putisoare cu mac presarate cu zahar pudra vanilat -...
Bucte cu gem si nuca – Buchteln, buhte sau gogosi la...
Bucte cu gem si nuca - Buchteln, buhte sau gogosi la cuptor. Buhtele sunt niste chifle pufoase si dulci facute din aluat dospit (de cozonac)....
Ultimele retete
Ișlere cu cremă de castane sau cafea și glazură de ciocolată...
Ișlere cu cremă de castane sau cafea și glazură de ciocolată albă - fursecuri din aluat fraged cu cacao și unt. Cum se fac...
