Etichetă: retete de Craciun
Alune glazurate cu zahăr brun – mix de nuci caramelizate la...
Alune glazurate cu zahăr brun - mix de nuci caramelizate la cuptor (alune de pădure, migdale, arahide etc). Alune sau nuci în crustă crocantă...
Fursecuri Linzer Augen cu migdale și gem – rețeta austriacă
Fursecuri Linzer Augen cu migdale și gem - rețeta austriacă. Cum se fac celebrele fursecuri Linzer cu gem și aluat fraged cu migdale măcinate?...
Cozonacul suprem care se desface în fâșii, caiere, șuvițe, pale –...
Cozonacul suprem care se desface în fâșii, caiere, șuvițe, pale - super cozonac cu multă cremă de nucă, rahat, stafide, ciocolată. Cozonac cu multă...
Prăjitură cu cremă de vanilie și frișcă cu glazură caramel –...
Prăjitură cu cremă de vanilie și frișcă cu glazură caramel - rețeta de Bienenstich sau Înțepătură de albină. Prăjitură germană cu blat pufos din...
Prăjitură cu ciocolată și vanilie – prăjitura Dharma cu foi pufoase...
Prăjitură cu ciocolată și vanilie - prăjitura Dharma cu foi pufoase și cremă fină. Prăjitură simplă cu foi de bezea cu cacao, pandișpan de...
Prăjitura cu ciocolată Regina din Saba – rețeta de gâteau Reine...
Prăjitura cu ciocolată Regina din Saba - rețeta de gâteau Reine de Saba sau Queen of Sheba Cake după Julia Child. Prăjitură umedă cu...
Karpatka rețeta autentică poloneză de prăjitură sau tort ecler cu cremă...
Karpatka rețeta autentică poloneză de prăjitură sau tort ecler cu cremă de vanilie. Cum se face Karpatka cu aluat de ecler? Tort Karpatka cu...
Salată de cartofi cu conopidă murată, castraveți acri și maioneză
Salată de cartofi cu conopidă murată, castraveți acri și maioneză. Rețeta de salată de murături cu cartofi și dressing cremos de maioneză cu iaurt....
Ciolan glazurat la cuptor – rețeta de șuncă coaptă cu glazură...
Ciolan glazurat la cuptor - rețeta de șuncă coaptă cu glazură lipicioasă de muștar cu portocale. Cum se glazurează ciolanul crestat? Friptură festivă din...
Piftie de porc cu usturoi – rețeta de răcituri tradiționale limpezi...
Piftie de porc cu usturoi - rețeta de răcituri tradiționale limpezi și bine închegate. Cum se limpezește piftia? Cum se face piftia cu aspic...
Pandoro – rețeta autentică italiană de cozonac auriu extra pufos
Pandoro - rețeta autentică italiană de cozonac auriu extra pufos. Cum se face pandoro de casă? Cozonac simplu din aluat cu mult unt, ouă...
Pomana porcului rețeta tradițională cu usturoi, mămăliguță și murături
Pomana porcului rețeta tradițională cu usturoi, mămăliguță și murături. Cum se prepară pomana porcului la cuptor, la ceaun sau în cratiță? Tochitură cu carne,...
Ultimele retete
Supă ungurească de fasole boabe cu ciolan, cârnați afumați și gălușcuțe...
Supă ungurească de fasole boabe cu ciolan, cârnați afumați și gălușcuțe - rețeta de Jókai bableves. Ciorbă cu fasole boabe, proaspătă sau uscată, găluște...
