Etichetă: retete de pasti
Sos de iaurt cu usturoi, mentă și lămâie pentru friptura de...
Sos de iaurt cu usturoi, mentă și lămâie pentru friptura de miel (sau de porc, pui). Sos rapid sau dressing răcoritor cu iaurt grecesc...
Cighir sau drob de miel copt în prapur – foarte fraged...
Cighir sau drob de miel copt în prapur - foarte fraged și suculent. Cum se fac mini droburi de miel la cuptor sau la...
Prăjitura Fanta cu suc natural de portocale și cremă de brânză...
Prăjitura Fanta cu suc natural de portocale și cremă de brânză (fără gelatină). Rețeta de prăjitură cu jeleu natural de portocale, cremă fină de...
Tocăniță de miel sau de berbecuț cu ceapă și usturoi verde,...
Tocăniță de miel sau de berbecuț cu ceapă și usturoi verde, cartofi sau mămăliguță. Rețeta de papricaș de miel în stil ardelenesc. Cum se...
Friptură fragedă de miel umplută cu usturoi, ardei copți și brânză...
Friptură fragedă de miel umplută cu usturoi, ardei copți și brânză feta - la cuptor. Ruladă din pulpă dezosată de miel. Friptură de miel...
Cozonac cu mac – foarte pufos și cu multă umplutură cremoasă
Cozonac cu mac - foarte pufos și cu multă umplutură cremoasă. Rețeta de cozonac cu cremă de mac opărit cu lapte. Cum se face...
Cozonac împletit cu stafide – rețeta de colac de Paști sau...
Cozonac împletit cu stafide - rețeta de colac de Paști sau Osterzopf. Cozonac pufos însiropat care se desface în caiere, fâșii sau pale. Cum...
Pască fără coacere cu ricotta sau brânză de vaci – rețeta...
Pască fără coacere cu ricotta sau brânză de vaci - rețeta de paskha rusească. Pască fără aluat și fără procesare termică. Pască cu urdă...
Ciorbă de miel acrită cu măcriș, tarhon sau leuștean – rețeta...
Ciorbă de miel acrită cu măcriș, tarhon sau leuștean - rețeta ardelenească. Cum se face ciorba cu miel pentru Paști? Ciorbă cu carne de...
Pasca fara aluat – reteta de Pasti
Pasca fara aluat - reteta de Pasti - o crema usoara de branza de vaci, aromata, coapta. Un fel de cheesecake autohton, specific Pastelui....
Cozonac simplu cu rahat – rețeta de cozonaci foarte pufoși
Cozonac simplu cu rahat - rețeta de cozonaci foarte pufoși. Cum se face un cozonac cu rahat? Cât rahat se pune la un cozonac?...
Pască cu brânză dulce și aluat pufos de cozonac (cu multă...
Pască cu brânză dulce și aluat pufos de cozonac (cu multă umplutură) - rețeta tradițională. Cum se face pasca cu brânză de vaci, stafide...
Ultimele retete
Aluat cu cartofi pentru pâine, chifle, cornuri, pizza sau pogăcele
Aluat cu cartofi pentru pâine, chifle, cornuri, pizza sau pogăcele. Cum se face aluat dospit cu cartofi fierți și zdrobiți? La ce folosim aluatul...
