Etichetă: RETETE FESTIVE
Cornuri sarate cu unt – din aluat cu cartofi
Cornuri sarate cu unt - din aluat cu cartofi. Cornuri-aperitiv dospite, foioase, din aluat cu piure de cartofi ramas din ziua anterioara si umplute...
Pogacele cu sunca si ceapa
Pogacele cu sunca si ceapa. Pogaci in straturi, cu bucatele de sunca afumata (sau bacon, kaiser) si ceapa calita. O gustare faina si picanta...
Prajitura rasturnata cu mere si caramel (zahar ars) pe blat pufos
Prajitura rasturnata cu mere si caramel este una dintre favoritele mele. Seamana cu tarta Tatin dar blatul este un pandispan vanilat. Stratul de caramel...
Snitel umplut cu sunca – rulada pane
Snitel umplut cu sunca - rulada pane cu sunca presata sau ceafa afumata. Crusta crocanta de pesmet si mijloc suculent. Nu este Cordon Bleu...
Tort de ciocolata reteta clasica de pe vremuri
Tort de ciocolata reteta clasica de pe vremuri cu crema de ciocolata cu unt si blat cu ciocolata. Cum se face un decor dantela...
Pulpe de pui la cuptor cu usturoi si rozmarin
Pulpe de pui la cuptor cu usturoi si rozmarin. Friptura la tava din pulpe de pui, rumene si suculente, parfumate cu usturoi, ceapa, rosii,...
Tort cupola cu felii de rulada si sarlota cu zmeura –...
Tort cupola cu felii de rulada si sarlota cu zmeura - Victoria von Eberbach Torte. Reteta de tort rasturnat cu crema din frisca naturala,...
Cornulete cu cascaval sau telemea – aperitiv
Cornulete cu cascaval sau telemea. Cornulete sarate, aperitiv, fragede si gustoase, umplute cu branza telemea sau cascaval ras. Aluat fraged cu untura sau unt...
Briose cu ciocolata si cocos cu topping de buttercream sau ganache
Briose cu ciocolata si cocos cu topping de buttercream sau ganache. Cupcakes cu ciocolata si lapte de cocos (sau condensat), cu topping din crema...
Cornulete fragede cu nuca si untura reteta de fursecuri tigarete rusesti
Cornulete fragede cu nuca si untura reteta de fursecuri tigarete rusesti. Cornulete rusesti umplute cu gem si/sau nuca, care raman extrem de fragede multe...
Trio cu homar: raviolo, bisque si sauté
Trio cu homar: raviolo, bisque si sauté pentru Taste of Roma prin Electrolux Romania. Ce provocare! Din secunda in care am primit e-mailul fetelor...
Tort cu fructe si mousse de ciocolata – Tutti Frutti
Tort cu fructe si mousse de ciocolata - Tutti Frutti. Un tort simplu de vara cu zmeura, piersici, pere, capsuni, afine etc. Cum decoram un...
Ultimele retete
Ișlere cu cremă de castane sau cafea și glazură de ciocolată...
Ișlere cu cremă de castane sau cafea și glazură de ciocolată albă - fursecuri din aluat fraged cu cacao și unt. Cum se fac...
