Acasă Etichete Retete frantuzesti

Etichetă: retete frantuzesti

Pastetă de ficat cu carne tocată - terină „de campagne” reteta savori urbane

Pastetă de ficat cu carne tocată – terină „de campagne”

Pastetă de ficat cu carne tocată - terină „de campagne”. Pate de casa la cuptor. Cum se face o terină de pate de ficat...
Supa cremă de hribi sau alte ciuperci cu usturoi și smântână reteta savori urbane

Supă cremă de hribi sau alte ciuperci cu usturoi, vin alb...

Supă cremă de hribi sau alte ciuperci cu usturoi, vin alb și smântână. Cum se face supa cremă de ciuperci? Cappuccino de ciuperci de pădure...
Millefeuille sau Tort Napoleon reteta clasica frantuzeasca savori urbane

Millefeuille sau Tort Napoleon reteta clasica frantuzeasca

Millefeuille sau Tort Napoleon reteta clasica frantuzeasca. Un desert de gala, extrem de fin si de aromat. Aluat foietaj, crema de vanilie (patissiere), glazura...
Cum se face maioneza de casa dupa reteta originala savori urbane

Cum se face maioneza de casa dupa reteta originala

Cum se face maioneza de casa dupa reteta originala frantuzeasca? Reteta de maioneza care nu da gres. Maioneza se prepara rapid in cateva secunde...
Cartofi gratinati cu unt topit - Pommes Anna savori urbane

Cartofi gratinati cu unt topit – Pommes Anna

Cartofi gratinati cu unt topit - Pommes Anna. Cartofi la cuptor de o finete rara, taiati in felii subtiri si unsi cu unt topit, clarifiat....

Escalop de vita cu ciuperci reteta clasica

Escalop de vita cu ciuperci reteta clasica. Acest escalop de vitel este o tocanita, o mancare cu sos foarte gustoasa si usor de preparat....
pate de ficat de pui extrafin

Pate de ficat de pui reteta frantuzeasca

Pate de ficat de pui reteta frantuzeasca. Pate de ficat de casa cu aspic (jeleu) verde. O pasteta extrafina si cremoasa de ficatei care...

Cordon Bleu reteta clasica

Cordon Bleu reteta clasica. Snitel pane rulat si umplut cu sunca si cascaval. Se poate face din piept de pui insa reteta originala este...

Reteta de rum baba – savarine cu fructe si frisca

Reteta de rum baba - savarine cu fructe si frisca. Baba au rhum. Adica "babe cu rom". Fragede, insiropate, aromate si extrem de gustoase,...

Clafoutis cu cirese

Clafoutis cu cirese este un desert frantuzesc din regiunea Limousin din centrul Frantei. Aceasta prajitura cu cirese consta intr-un strat de fructe si un...

Cartofi Duchesse – crochete la cuptor

Cartofi Duchesse - crochete la cuptor. Acesti "pommes Duchesse" sau "Duchess potatoes" sunt de fapt niste crochete din cartofi coapte la cuptor. O garnitura...

Aluat foietaj de casa reteta clasica frantuzeasca

Aluat foietaj de casa reteta clasica frantuzeasca cu unt. Zis si aluat frantuzesc, foitaj, foi de placinta (impropriu) acest foietaj se foloseste la pateuri,...

Cine gateste

961 ARTICOLE4177 COMENTARII
716 ARTICOLE147 COMENTARII

Instagram

Ultimele retete

Ketchup de casa cremos reteta pas cu pas Savori Urbane

Ketchup de casă cremos ca cel din comerț însă fără conservanți

Ketchup de casă cremos ca cel din comerț însă fără conservanți. Rețeta de ketchup de roșii aromat și fin, din roșii coapte de grădina,...
Inline
Inline