Acasă Etichete Retete germane

Etichetă: retete germane

Covrigi bavarezi reteta de Laugenbrezeln savori urbane

Covrigi bavarezi reteta de Laugenbrezeln

Covrigi bavarezi reteta de Laugenbrezeln. Covrigi de casa rumeni si gustosi, imbaiati in solutie alcalina inainte de coacere. Covrigii de la Oktoberfest se pot...
Prajitura Valurile Dunarii

Prajitura Valurile Dunarii reteta autentica

Prajitura Valurile Dunarii cu visine sau cirese. O prajitura fina si delicata cu doua blaturi (alb si negru), cu crema de vanilie cu unt,...
Prajitura turnata cu mere si crema fina de smantana Savori Urbane

Prajitura turnata cu mere si crema fina

Prajitura turnata cu mere si crema fina de smantana. O reteta veche de prajitura cu mere, de pe vremea bunicii. Blatul este umed si...

Stollen reteta de cozonac german traditional

Stollen reteta de cozonac german traditional. Stollen este un cozonac nemtesc cu o istorie de peste 500 de ani, bogat si aromat, plin de...
cozonac-impletit-din-aluat-cu-branza-13

Cozonac impletit din aluat cu branza de vaci (dulce) reteta de...

Cozonac impletit din aluat cu branza de vaci (dulce). Quarkzopf este un cozonac traditional german, extrem de pufos si de aromat, care se desface...
Galuste de gris oparite pentru supa - galuste foarte pufoase savori urbane

Galuste de gris oparite pentru supa – galuste foarte pufoase

Galuste de gris oparite pentru supa - galuste de gris nemtesti, din aluat oparit. Galusti de gris pufoase, exceptionale, facute altfel decat galustele de...
Cas de carne reteta de Leberkäse sau cozonac german din carne savori urbane

Cas de carne reteta de Leberkäse sau cozonac german din carne...

Cas de carne reteta de Leberkäse sau cozonac german din carne tocata. Impropriu tradus la noi "chec de carne", Leberkäse este un drob fin...
Tort cupola cu felii de rulada si sarlota cu zmeura - Victoria von Eberbach Torte savori urbane

Tort cupola cu felii de rulada si sarlota cu zmeura –...

Tort cupola cu felii de rulada si sarlota cu zmeura - Victoria von Eberbach Torte. Reteta de tort rasturnat cu crema din frisca naturala,...

Galuste de paine cu crutoane – Semmelknodel

Galuste de paine cu crutoane - Semmelknödel. Aceste galuste pufoase pentru sos vanatoresc se numesc la noi knedle, de la Knödel sau Knedl in...

Ciolan de porc la cuptor cu varza acra

Ciolan de porc la cuptor cu varza acra - Fläsklägg med surkål (suedeza) adica ciolan crud cu sorici, fript in cuptor pana ce acesta...
Paine impletita colac hefekranz (21)

Paine impletita colac de Pasti – Hefekranz

Paine impletita colac de Pasti - Hefekranz . Paine moale si pufoasa pentru masa de Paste - un aluat fin cu oua, lapte si...
Ciolan afumat la cuptor Savori Urbane (7)

Ciolan afumat la cuptor

Ciolan afumat la cuptor - fiert si copt. Cu soric crestat, crocant si rumen. Mancare traditionala germana, Haxe, Schweinshaxe, Eisbein, Stelze (in Austria) este un...

Cine gateste

1519 ARTICOLE6851 COMENTARII
1000 ARTICOLE239 COMENTARII

Ultimele retete

Cremă de brânză feta sau telemea cu ardei copți și usturoi - rețeta grecească de htipiti savori urbane

Cremă de brânză feta sau telemea cu ardei copți și usturoi...

Cremă de brânză feta sau telemea cu ardei copți și usturoi - rețeta grecească de htipiti. Cum se face cremă fină din feta cu...
Inline
Inline