Acasă Etichete Retete germane

Etichetă: retete germane

Prajitura turnata cu mere si crema fina de smantana Savori Urbane

Prajitura turnata cu mere si crema fina

Prajitura turnata cu mere si crema fina de smantana. O reteta veche de prajitura cu mere, de pe vremea bunicii. Blatul este umed si...

Stollen reteta de cozonac german traditional

Stollen reteta de cozonac german traditional. Stollen este un cozonac nemtesc cu o istorie de peste 500 de ani, bogat si aromat, plin de...
cozonac-impletit-din-aluat-cu-branza-13

Cozonac impletit din aluat cu branza de vaci (dulce) reteta de...

Cozonac impletit din aluat cu branza de vaci (dulce). Quarkzopf este un cozonac traditional german, extrem de pufos si de aromat, care se desface...
Galuste de gris oparite pentru supa - galuste foarte pufoase savori urbane

Galuste de gris oparite pentru supa – galuste foarte pufoase

Galuste de gris oparite pentru supa - galuste de gris nemtesti, din aluat oparit. Galusti de gris pufoase, exceptionale, facute altfel decat galustele de...
Cas de carne reteta de Leberkäse sau cozonac german din carne savori urbane

Cas de carne reteta de Leberkäse sau cozonac german din carne...

Cas de carne reteta de Leberkäse sau cozonac german din carne tocata. Impropriu tradus la noi "chec de carne", Leberkäse este un drob fin...
Tort cupola cu felii de rulada si sarlota cu zmeura - Victoria von Eberbach Torte savori urbane

Tort cupola cu felii de rulada si sarlota cu zmeura –...

Tort cupola cu felii de rulada si sarlota cu zmeura - Victoria von Eberbach Torte. Reteta de tort rasturnat cu crema din frisca naturala,...

Galuste de paine cu crutoane – Semmelknodel

Galuste de paine cu crutoane - Semmelknödel. Aceste galuste pufoase pentru sos vanatoresc se numesc la noi knedle, de la Knödel sau Knedl in...

Ciolan de porc la cuptor cu varza acra

Ciolan de porc la cuptor cu varza acra - Fläsklägg med surkål (suedeza) adica ciolan crud cu sorici, fript in cuptor pana ce acesta...
Paine impletita colac hefekranz (21)

Paine impletita colac de Pasti – Hefekranz

Paine impletita colac de Pasti - Hefekranz . Paine moale si pufoasa pentru masa de Paste - un aluat fin cu oua, lapte si...
Ciolan afumat la cuptor Savori Urbane (7)

Ciolan afumat la cuptor

Ciolan afumat la cuptor - fiert si copt. Cu soric crestat, crocant si rumen. Mancare traditionala germana, Haxe, Schweinshaxe, Eisbein, Stelze (in Austria) este un...
Gogosi berlineze reteta germana savori urbane

Gogosi berlineze pufoase – reteta germana de Berliner Krapfen

Gogosi berlineze pufoase - reteta germana de Berliner Krapfen sau Berliner Pfannkuchen, sau pur si simplu: Berliner. Sunt niste gogosi mari, pufoase si aromate...
Tort Padurea Neagra reteta originala de tort cu cirese si frisca savori urbane

Tort Padurea Neagra reteta originala de tort cu cirese si frisca

Tort Padurea Neagra reteta originala - Schwarzwälder Kirschtorte, Gâteau Forêt Noire, Black Forest Cake. Tort cu cirese si frisca. Frisca naturala, visine, cirese si...

Cine gateste

1317 ARTICOLE6507 COMENTARII
965 ARTICOLE239 COMENTARII

Ultimele retete

reteta ciorba cu perisoare din pui curcan pasare si dovlecel

Ciorbă cu perișoare de pui și dovlecei – rețeta dietetică

Ciorbă cu perișoare de pui și dovlecei - rețeta dietetică. Ciorbă de perișoare din carne de pasăre (pui, curcan). Cum se fac perișoare fragede...
Inline
Inline