Etichetă: retete internationale
Orez cu pui, legume si unt la cuptor – reteta mexicana...
Orez cu pui, legume si unt la cuptor - reteta mexicana de arroz con pollo. Piept de pui cu orez cremos, sofran, unt si...
Ardei umpluti mexicani – Chiles en nogada
Ardei umpluti mexicani - Chiles en nogada. Ardei poblano umpluti cu carne tocata, migdale, stafide, mere, pere si piersici si serviti cu un sos...
Chili con carne reteta mexicana
Chili con carne reteta mexicana - fasole uscata cu ardei chili (sau chilli) si carne tocata. De mult nu am mai intalnit o reteta...
Placinte cu carne si branza – Pide turcesti sau barcute la...
Placinte cu carne si branza - Pide turcesti sau barcute la cuptor - reteta turceasca. Seamana cu pizza insa aluatul este mai bogat, cu...
Vinete umplute cu carne tocata și legume la cuptor
Vinete umplute cu carne tocata si legume la cuptor. Vinete umplute cu sos de carne tocata cu ceapa, usturoi, ardei si rosii. Karniyarik -...
Baclava turceasca reteta cu nuca
Baclava turceasca - reteta cu nuca. Se pot folosi nuci, alune, migdale sau fistic. Am facut foi fine de baclava (yufka) de la zero!...
Pita turceasca reteta de paine pentru Doner Kebab
Pita turceasca reteta de paine pentru Doner Kebab. Un fel de lipie dospita, frageda si pufoasa. Exista si variante fara drojdie ale acestei pita...
Vinete umplute la cuptor Imam Bayildi – reteta de post
Vinete umplute la cuptor Imam Bayildi - reteta de post. Numele s-ar traduce "imamul a lesinat". O mancare turceasca clasica constand in vinete scobite si...
Lahmacun pizza turceasca cu carne tocata de vita si legume
Lahmacun pizza turceasca cu carne tocata de vita si legume. Carne tocata bine condimentata, amestecata cu cubulete de ardei, ceapa si usturoi si asezata...
Tortul Printeselor – Prinsesstarta
Tortul Printeselor - Prinsesstårta. Un tort pentru fetite (mici si mari). Pandispan, fructe (zmeura, capsuni), crema de vanilie si frisca naturala, martipan autentic. Forma...
Ciolan de porc la cuptor cu varza acra
Ciolan de porc la cuptor cu varza acra - Fläsklägg med surkål (suedeza) adica ciolan crud cu sorici, fript in cuptor pana ce acesta...
Biscuiti suedezi cu scortisoara – Kanel Kex
Biscuiti suedezi cu scortisoara - extrem de fragezi, se topesc in gura. Aluat fraged cu unt, presarat cu zahar cristal. Am mai facut biscuiti...