Acasă Etichete Retete nemtesti

Etichetă: retete nemtesti

Șnițel cu sos de smântână și ciuperci - rețeta de Rahmschnitzel savori urbane 1

Șnițel cu sos de smântână și ciuperci – rețeta de Rahmschnitzel

Șnițel cu sos de smântână și ciuperci - rețeta de Rahmschnitzel. Șnițele din cotlet sau pulpă de porc prăjite la tigaie și servite cu...
gogosi cu lingura din aluat oparit reteta de gogosele pripite

Gogoșelele măicuțelor – rețeta de Nonnenfürzle sau gogoși pripite

Gogoșelele măicuțelor - rețeta de Nonnenfürzle sau gogoși pripite. Rețeta rapidă de gogoși cu lingura, fără drojdie, preparate din aluat opărit ca pentru eclere....
Cozonac cu migdale Cei 3 Magi de la Răsărit - Rețeta de Dreikönigskuchen savori urbane

Cozonac cu migdale Cei 3 Magi de la Răsărit – rețeta...

Cozonac cu migdale Cei 3 Magi de la Răsărit - rețeta de Dreikönigskuchen. Rețeta de cozonac pufos și moale specific pentru 6 ianuarie (Epifania...
Tartă cu ceapă, cașcaval și șuncă - Quiche à l'oignon sau Zwiebelkuchen reteta savori urbane

Tartă cu ceapă, brânză și șuncă – Quiche à l’oignon sau...

Tartă cu ceapă, brânză și șuncă - Quiche à l'oignon sau Zwiebelkuchen. Cum se face o tartă sărată cu ceapă călită în unt, jambon...
Prune murate în oțet, dulci acrișoare - rețeta ardelenească sau bănățeană savori urbane

Prune murate în oțet, dulci acrișoare – rețeta ardelenească sau bănățeană

Prune murate în oțet, dulci acrișoare - rețeta ardelenească sau bănățeană. Rețeta tradițională de prune acre la borcan, ca-n Ardeal sau Banat. Cum se...
Painici Laugenbrot si baghete Laugenstangen reteta savori urbane

Painici Laugenbrot si baghete Laugenstangen reteta bavareza

Painici Laugenbrot si baghete Laugenstangen reteta bavareza. Aceste Laugenbrötchen si Laugenstangen se fac din aluatul de Brezeln, adica de covrigi bavarezi. Inainte de coacere se...
Prajitura turnata cu mere si crema fina de smantana Savori Urbane

Prajitura turnata cu mere si crema fina

Prajitura turnata cu mere si crema fina de smantana. O reteta veche de prajitura cu mere, de pe vremea bunicii. Blatul este umed si...

Stollen reteta de cozonac german traditional

Stollen reteta de cozonac german traditional. Stollen este un cozonac nemtesc cu o istorie de peste 500 de ani, bogat si aromat, plin de...

Cozonac impletit din aluat cu branza

Cozonac impletit din aluat cu branza. Quarkzopf este un cozonac traditional german, extrem de pufos si de aromat, care se desface in pale (fasii)....

Galuste de gris oparite pentru supa

Galuste de gris oparite pentru supa - galuste de gris nemtesti, din aluat oparit. Galusti de gris pufoase, exceptionale, facute altfel decat galustele de...

Cas de carne – Leberkäse

Cas de carne - Leberkäse in limba germana, impropriu tradus la noi "chec de carne" - este o pasteta (drob fin) caracteristica bucatariei germane,...

Tort cupola – Victoria von Eberbach

Tort cupola - Victoria von Eberbach. Cupola din rulada cu gem de caise si umplutura fina din frisca naturala, suc de portocale si zmeura....

Cine gateste

1044 ARTICOLE4796 COMENTARII
774 ARTICOLE147 COMENTARII

Instagram

Ultimele retete

Prăjitură însiropată cu portocale și iaurt - rețeta grecească de portokalopita savori urbane

Prăjitură însiropată cu portocale și iaurt – rețeta grecească de portokalopita

Prăjitură însiropată cu portocale și iaurt - rețeta grecească de portokalopita. Cum se face plăcinta cu iaurt, portocale și foi subțiri? Plăcintă însiropată cu...
Inline
Inline