Acasă Etichete Retete nemtesti

Etichetă: retete nemtesti

Rețeta de Spätzle - găluște nemțești de făină rupte cu lingura sau date prin presă savori urbane

Rețeta de Spätzle – găluște nemțești de făină rupte cu lingura...

Rețeta de Spätzle - găluște nemțești de făină rupte cu lingura sau date prin presă. Cum se fac gălușcuțele mici din făină pentru mâncăruri...
Șnițel cu sos de smântână și ciuperci - rețeta de Rahmschnitzel savori urbane 1

Șnițel cu sos de smântână și ciuperci – rețeta de Rahmschnitzel

Șnițel cu sos de smântână și ciuperci - rețeta de Rahmschnitzel. Șnițele din cotlet sau pulpă de porc prăjite la tigaie și servite cu...
gogosi cu lingura din aluat oparit reteta de gogosele pripite

Gogoșelele măicuțelor – rețeta de Nonnenfürzle sau gogoși pripite

Gogoșelele măicuțelor - rețeta de Nonnenfürzle sau gogoși pripite. Rețeta rapidă de gogoși cu lingura, fără drojdie, preparate din aluat opărit ca pentru eclere....
Cozonac cu migdale Cei 3 Magi de la Răsărit - Rețeta de Dreikönigskuchen savori urbane

Cozonac cu migdale Cei 3 Magi de la Răsărit – rețeta...

Cozonac cu migdale Cei 3 Magi de la Răsărit - rețeta de Dreikönigskuchen. Rețeta de cozonac pufos și moale specific pentru 6 ianuarie (Epifania...
reteta quiche aperitiv cu branza sunca ceapa smantana

Tartă cu ceapă, brânză și șuncă – Quiche à l’oignon sau...

Tartă cu ceapă, brânză și șuncă - Quiche à l'oignon sau Zwiebelkuchen. Cum se face o tartă sărată cu ceapă călită în unt, jambon...
Prune murate în oțet, dulci acrișoare - rețeta ardelenească sau bănățeană savori urbane

Prune murate în oțet, dulci acrișoare – rețeta ardelenească sau bănățeană

Prune murate în oțet, dulci acrișoare - rețeta ardelenească sau bănățeană. Rețeta tradițională de prune acre la borcan, ca-n Ardeal sau Banat. Cum se...
Painici Laugenbrot si baghete Laugenstangen reteta savori urbane

Painici Laugenbrot si baghete Laugenstangen reteta bavareza

Painici Laugenbrot si baghete Laugenstangen reteta bavareza. Aceste Laugenbrötchen si Laugenstangen se fac din aluatul de Brezeln, adica de covrigi bavarezi. Inainte de coacere se...
Prajitura turnata cu mere si crema fina de smantana Savori Urbane

Prajitura turnata cu mere si crema fina

Prajitura turnata cu mere si crema fina de smantana. O reteta veche de prajitura cu mere, de pe vremea bunicii. Blatul este umed si...

Stollen reteta de cozonac german traditional

Stollen reteta de cozonac german traditional. Stollen este un cozonac nemtesc cu o istorie de peste 500 de ani, bogat si aromat, plin de...

Cozonac impletit din aluat cu branza

Cozonac impletit din aluat cu branza. Quarkzopf este un cozonac traditional german, extrem de pufos si de aromat, care se desface in pale (fasii)....
Galuste de gris oparite pentru supa - galuste foarte pufoase savori urbane

Galuste de gris oparite pentru supa – galuste foarte pufoase

Galuste de gris oparite pentru supa - galuste de gris nemtesti, din aluat oparit. Galusti de gris pufoase, exceptionale, facute altfel decat galustele de...
Cas de carne reteta de Leberkäse sau cozonac german din carne savori urbane

Cas de carne reteta de Leberkäse sau cozonac german din carne...

Cas de carne reteta de Leberkäse sau cozonac german din carne tocata. Impropriu tradus la noi "chec de carne", Leberkäse este un drob fin...

Cine gateste

1246 ARTICOLE6249 COMENTARII
933 ARTICOLE240 COMENTARII

Ultimele retete

Prăjitură cu foi și cremă de lămâie, gem de caise și glazură simplă savori urbane

Prăjitură cu foi și cremă de lămâie, gem de caise și...

Prăjitură cu foi și cremă de lămâie, gem de caise și glazură simplă. Prăjitura ungurească citromos szelet. Rețeta de foi fragede umplute cu cremă...
Inline
Inline