Etichetă: retete unguresti
Crema de cascaval cu branza de vaci
Crema de cascaval cu branza de vaci si Finn Crisp Garlic. O crema de branzeturi (un dip), servita impreuna cu bucatele de paine crocanta...
Carnati de casa unguresti tip csabai
Carnati de casa unguresti tip csabai (de la Békéscsaba) - carnati afumati de casa, din carne de porc, condimentati si usor picanti. Culoarea rosie...
Tort Kugler cu nuca si ciocolata reteta de Kugler Torta
Tort Kugler cu nuca si ciocolata reteta de Kugler Torta. Blat cu nuca (fara faina), crema fina de ciocolata cu unt. Un tort clasic...
Cozonac secuiesc – Kürtöskalács de casa reteta pas cu pas
Cozonac secuiesc - Kürtöskalács - reteta de casa. Exista cineva care sa nu-l cunoasca? Nu, nu cred. La fiecare piata sau targ este cate...
Carnati de casa – reteta aradeana de familie + VIDEO
Carnati de casa - reteta aradeana de familie + VIDEO. Carnati specifici zonei noastre (Arad), extraordinar de buni atat proaspeti cat si proaspat afumati...
Salam de casa ca la Arad și Nadlac sau vastagkolbász rețeta...
Salam de casa ca la Arad și Nadlac sau vastagkolbász rețeta VIDEO. Cel mai celebru este salamul de Nadlac - care are reteta protejata...
Ochi de bou – gogosi cu branza la cuptor
Ochi de bou - gogosi cu branza la cuptor (in maghiara "Ökörszem") fac parte din categoria prajiturilor ieftine si rapide pe care mi le facea...
Minciunele reteta de cirighele – uscatele – fundite crocante – scoruse...
Minciunele reteta de cirighele - uscatele - fundite crocante, ciurighele, ciurigai, scoruse... sau ce denumiri mai au in diverse zone ale tarii, fara drojdie,...
Prajitura Greta Garbo reteta dupa Silvia Jurcovan (Jerbo, Gerbeaud) + VIDEO
Prajitura Greta Garbo reteta dupa Silvia Jurcovan (Jerbo) + VIDEO. Prajitura Gerbeaud este o prajitura cu foi umplute cu gem (marmelada) si nuca si...
Gulas unguresc traditional – reteta clasica de gulyásleves + VIDEO
Gulas unguresc traditional - reteta clasica de gulyásleves + VIDEO. Gulyas din carne de vita cu galuste si cartofi este un mare clasic al...
Csipetke galuste de faina unguresti
Csipetke galuste de faina unguresti. Galuste speciale, taiate cu cutitul. Sunt cateva mancaruri specifice unguresti cum ar fi gulasul, fasolea cu ciolan, tocanita de...
Snitel de vita cu ceapa
Snitel de vita cu ceapa - felii de carne de vitel (sau vita) cu un sos cremos de ceapa. Un fel de friptura scazuta...