Etichetă: retetele bunicii
Crema de zahar ars reteta veche (video) explicata pas cu pas
Crema de zahar ars reteta veche (video) explicata pas cu pas. Cum se face crema cu oua, lapte si zahar ars perfecta? Reteta de...
Reteta de eclere (ecleruri) si choux a la creme – reteta...
Reteta de eclere (ecleruri) si choux a la creme - reteta care nu da gres + VIDEO. Aceste coji de ecler si choux se...
Frigarui de cartofi la cuptor – chipsuri
Frigarui de cartofi la cuptor. Chipsuri de cartofi la cuptor, aromatizate cu usturoi, rozmarin sau cimbru. O reteta de post si nu numai. Sunt...
Tort Diplomat cu fructe si frisca – reteta clasica
Tort Diplomat cu fructe si frisca - reteta clasica, veche. Un tort de gala cu piscoturi de casa, crema diplomat de vanilie (cu frisca...
Papricas de ciuperci cu smantana sau de post – reteta de...
Papricas de ciuperci cu smantana sau de post - reteta de mancare de ciuperci. Tocanita de ciuperci proaspete cu sos cremos, in stil unguresc,...
Cascaval de casa reteta de pe vremuri
Cascaval de casa reteta de pe vremuri. Cum se face cascavalul de casa? Cascaval simplu sau aromat ( cu busuioc, usturoi sau chimen), cu...
Tort cu nuca si rom – reteta nostalgica
Tort cu nuca si rom - reteta nostalgica. Un tort clasic, fin si gustos, compus din blat pandispan cu nuca (insiropat cu rom veritabil)...
Budinca de gris cu visine, cirese, piersici, caise sau fructe de...
Budinca de gris cu visine, cirese, piersici, caise sau fructe de padure - la cuptor. Un fel de sufleu de gris cu lapte, bine...
Prajitura Greta Garbo reteta dupa Silvia Jurcovan (Jerbo, Gerbeaud) + VIDEO
Prajitura Greta Garbo reteta dupa Silvia Jurcovan (Jerbo) + VIDEO. Prajitura Gerbeaud este o prajitura cu foi umplute cu gem (marmelada) si nuca si...
Prajitura Albinita (Dulcineea) cu foi cu miere si crema de gris...
Prajitura Albinita (Dulcineea) cu foi cu miere si crema de gris + VIDEO. Albinita este cunoscuta si ca Albinuta, Prajitura Dulcineea, Prajitura Claudia, Prajitura...
Prajitura Alba ca zapada reteta clasica + VIDEO
Prajitura Alba ca zapada reteta veche, clasica, cu foi cu amoniac (amoniu) umplute cu crema de lamaie cu unt + VIDEO. Cunoscuta si ca...
Salata orientala – reteta mamei mele
Salata orientala - reteta mamei mele. Este o salata de cartofi cu ceapa, masline si oua fierte, foarte draga romanilor. Dressingul este foarte important...