Etichetă: slanina afumata
Chisătură ardelenească – rețeta de pastă de slănină afumată cu ceapă...
Chisătură ardelenească - rețeta de pastă de slănină afumată cu ceapă și verdeață. Cum se face pasta din clisă sau slană tocată, amestecată cu...
Cum se face slănină afumată în Ardeal și Banat? Rețeta tradițională...
Cum se face slănină afumată în Ardeal și Banat? Rețeta tradițională de slană sau clisă (nu șuncă!) Cum se prepară slănina de mangaliță fragedă...
Langoși la cuptor cu smântână și usturoi – rețeta tradițională ungurească
Langoși la cuptor cu smântână și usturoi - rețeta tradițională ungurească de tepsis lángos. Langoși la tavă copți la cuptor, fără prăjeală. Cum se...
Ciorba de salata verde cu afumatura – zama de salate
Ciorba de salata verde cu afumatura - zamă de şălate. Supa de salata verde reteta ardeleneasca. Cum se face ciorba de salata cu slaninuta,...
Mamaliga in straturi (paturi) reteta de tort de mamaliga
Mamaliga in straturi (paturi) reteta de tort de mamaliga. Mamaliga la cuptor cu branza, smantana, jumari, slanina prajita sau carnati, kaiser, costita. Mamaliga gratinata...
Ciuperci umplute la cuptor – cu branza, slaninuta, rosii
Ciuperci umplute la cuptor - cu branza, slaninuta, rosii, usturoi, busuioc. Un aperitiv gustos, colorat si foarte usor de preparat. Umplutura ciupercilor poate varia...
Supa de gulii cu afumatura – reteta ardeleneasca
Supa de gulii cu afumatura - reteta ardeleneasca. Un fel ciorba de gulii cu bucatele de kaiser (bacon, costita) sau slaninuta afumata, dreasa cu...