Etichetă: sos Bechamel
Macaroane cu branza reteta de mac and cheese
Macaroane cu branza reteta de mac and cheese. Budinca de paste la cuptor cu sos de branza cu smantana, cu crusta rumena de branza...
Sos de cascaval – reteta de Sos Mornay
Sos de cascaval - reteta de Sos Mornay dupa Larousse Gastronomique. Cum se face sosul de cascaval? Un sos fin care are la baza sosul...
Sufleu de dovlecei cu cascaval – reteta clasica
Sufleu de dovlecei cu cascaval - reteta clasica. Un souffle cu legume se poate face si cu sparanghel, zucchini, conopida, broccoli, pastai fragede de...
Crema de cascaval cu branza de vaci
Crema de cascaval cu branza de vaci si Finn Crisp Garlic. O crema de branzeturi (un dip), servita impreuna cu bucatele de paine crocanta...
Paste cu porumb si cascaval la cuptor
Paste cu porumb si cascaval la cuptor. O budinca de paste gratinate, simpla si ieftina. Ideale pentru o zi aglomerata in care nu avem...
Macaroane cu carne la cuptor – budinca greceasca Pastitsio
Macaroane cu carne la cuptor - budinca greceasca Pastitsio. Reteta greceasca de paste cu carne tocata si sos alb (Bechamel). Impropriu numit lasagna greceasca...
Dovlecei la cuptor cu cascaval si sos alb (Bechamel)
Dovlecei la cuptor cu cascaval si sos alb (Bechamel). Dovlecei gratinati la cuptor cu sos alb su branza.Felii subtiri de dovlecel sau zucchini asezate...
Sos alb Bechamel reteta Larousse Gastronomique
Sos alb Bechamel reteta Larousse Gastronomique. Cum se prepara un sos alb fara cocoloase? Acest sos alb este compus din faina, unt si lapte...
Musaca de cartofi cu carne tocata si sos de rosii reteta...
Musaca de cartofi cu carne tocata si sos de rosii reteta simpla. O mancare clasica, simpla si gustoasa. Cum se face musacaua de cartofi...
Lasagna cu carne si ciuperci
Lasagna - reteta cu carne si ciuperci. Am si aici o poveste aparte. Recunosc ca am mancat lasagna pentru prima oara in 1993, tocmai...
Cannelloni umpluti cu carne, ciuperci si sos de branza gorgonzola
Cannelloni umpluti cu carne, ciuperci si sos de branza gorgonzola. Cannelloni cu sos de branza (gorgonzola), friptura rece si ciuperci - o idee gustoasa...
Cartofi gratinati cu sunca si sos alb cu smantana
Cartofi gratinati cu sunca si sos alb cu smantana - sunt un pic diferiti - se fac cu rondele de cartof crud. Treaba merge...