Etichetă: sos
Galuste de paine cu crutoane – Semmelknodel
Galuste de paine cu crutoane - Semmelknödel. Aceste galuste pufoase pentru sos vanatoresc se numesc la noi knedle, de la Knödel sau Knedl in...
Sos de iaurt cu leurda
Sos de iaurt cu leurda - un sos usor si aromat, ideal pentru carnuri sau legume pane sau gratare. Fac destul de des sos...
Sos de rosii pentru pizza sau pentru paste
Sos de rosii. Reteta de sos pentru pizza sau sos pentru paste. Sau pentru chiftele marinate. Cel mai rapid si gustos sos de pizza,...
Sos de usturoi cu iaurt
Sos de usturoi cu iaurt. Acest sos de iaurt cu usturoi si cu un pic de smantana este nelipsit de ceva vreme din meniurile...
Muschiulet de porc cu sos de ciuperci si smantana
Muschiulet de porc cu sos de ciuperci si smantana. Muschi sau muschiulet de porc? Lumea foloseste frecvent aceste doua apelative creand adesea confuzii. Muschi...
Banane prajite cu sos de miere, caramel si lamaie
Banane prajite cu sos de miere, caramel si lamaie. Banane in aluat de clatite si sos caramel cu miere. O reteta asiatica clasica deosebit...
Piept de curcan la tigaie in marinada aromata
Piept de curcan la tigaie in marinada aromata. Azi am avut chef sa experimentez cu un file din piept de curcan. Nu sunt mare...
Cheesecake cu sos caramel si pere
Cheesecake cu sos caramel si pere. Cheesecake clasic, copt, zemos, tip sufleu, cu margini caramelizate si miez cremos.
Facut din branza grasa de vaci,...
Sos caramel cu sare reteta foarte simpla
Sos caramel cu sare reteta foarte simpla - butterscotch. Acest sos de caramel sarat este unul dintre favoritele mele. Sarea grunjoasa (sau fulgii fini...
Paste cu sos de ciuperci si smantana
Paste cu sos de ciuperci si smantana - se fac foarte repede si sunt foarte gustoase. Nu-i asa ca va plac pastele? In cate...
Spaghetti bolognese reteta rapida
Spaghetti bolognese reteta rapida. Sosul bolognese (ragù alla bolognese) este un sos originar din nordul Italiei, din orasul Bologna. Cred ca este cel mai...
Mini tarte Tatin cu caise si martipan – cu foietaj
Mini tarte Tatin cu caise si martipan - cu foietaj. Tarta rasturnata cu caise in varianta miniaturala. Caise umplute cu bucatele de martipan si...