Etichetă: tarhana
Garnitură din razalăi de casă sau tărhane rumenite și fierte
Garnitură din razalăi de casă sau tărhane prăjite și fierte. Cum se fac răzălăi prăjiți și fierți? Cușcuș sau tărhană friptă și fiartă. Aluat...
Razalăi sau tărhană de casă – rețeta ardelenească de tăiței rași
Razalăi sau tărhană de casă - rețeta ardelenească de tăiței rași. Cum se fac tărhane de casă din făină grișată și ouă? Cum se...
Musaca de vinete cu cuscus, ardei copti, carne tocata si rosii
Musaca de vinete cu cuscus, ardei copti, carne tocata si rosii - una dintre mancarurile mele de vara preferate. Un fel de budinca cu...
Cuscus tarhane paste garnitura
Cuscus tarhane paste garnitura (paste cuscus, razalai, frecatei). Stiu sigur ca vor fi controverse pe marginea acestei retete! De ce? Pentru ca numele pe...