Etichetă: tutorial
Supa clara din oase de vita
Supa clara din oase de vita. Supa de vita cu taitei sau galuste. Bunica mea spunea ca daca vrei sa te pui pe picioare...
Taietei de casa
Taietei de casa. Cum se prepara taiteii de casa cu masina de taitei? De cate ori am facut taietei (sau taitei) de casa niciodata...
Aluat de tarta reteta clasica de aluat fraged cu unt
Aluat de tarta reteta clasica de aluat fraged cu unt. Acest aluat pentru tarte este fraged, crocant, usor de pregatit. Il fac vara si-l...
Galuste de faina reteta de nokedli sau Nockerli
Galuste de faina reteta de nokedli sau Nockerli. Tocanitele si papricasul merg cel mai bine alaturi de galuste de faina. Cu paste fac doar...
Supa de piersici sau alte fructe
Supa de piersici sau alte fructe. In zonele unde populatia maghiara este numeroasa, vara (si nu numai) se face supa de fructe. In functie...
Maioneza rapida la minut reteta clasica
Maioneza rapida la minut. Reteta clasica de maioneza este una veche, de familie, adaptata gusturilor noastre. O facem rar - tinand cont de caloriile...
Lecso reteta de tocana de ardei traditionala ungureasca
Lecso reteta de tocana de ardei traditionala ungureasca - reteta de la bunica. Seamana cu peperonata italiana. Lecso se face in casa de cand...
Galuste de gris pufoase reteta cea mai simpla
Galuste de gris pufoase reteta cea mai simpla. Cum se fac galustele pufoase pentru supa de pui sau de vita? Reteta de supa de...
Risotto cu sparanghel si mazare verde
Risotto cu sparanghel si mazare verde, cremos si parfumat. Mazare proaspata de vara, frageda si dulce, de-abia dezghiocata din pastai. Dintr-un castron de pastai...
Aluat de pizza reteta rapida
Aluat de pizza reteta rapida. Noua ne place pizza cu blat subtire si crocant. Cum se coace pizza? Blat de pizza pufos sau crocant?...
Langosi simpli cu smantana, usturoi si cascaval
Langosi simpli cu smantana, usturoi si cascaval. Reteta de langosi de la bunica. Ii fac de cand ma stiu. Ii facea si bunica si...
Sos olandez (hollandaise)
Sos olandez (hollandaise), reteta clasica. Minunatia asta de sos olandez poate acompania oua fierte in coaja sau posate (oua Benedict), legume la abur (sparanghel,...
Ultimele retete
Popcorn Chicken – rețeta de bucățele fragede de piept de pui...
Popcorn Chicken - rețeta de bucățele fragede de piept de pui în crustă crocantă. Cum se prepară piept de pui „popcorn” ca la KFC,...
