Etichetă: ulei de masline
Dovlecei pane de post cu usturoi și crustă crocantă – rețeta...
Dovlecei pane de post cu usturoi și crustă crocantă - rețeta la cuptor sau la air fryer. Sticks de dovlecei (zucchini) marinate cu usturoi...
Cremă verde de fasole boabe cu avocado, usturoi și verdețuri –...
Cremă verde de fasole boabe cu avocado, usturoi și verdețuri - rețeta de post (vegană). Fasole frecată sau bătută cu avocado și usturoi. Pastă...
Focaccia mille bolle (1000 de bule) cu usturoi și za’atar –...
Focaccia mille bolle (1000 de bule) cu usturoi și za'atar - rețeta simplă fără frământare. Cum se face focaccia cu multe bule sau bășici...
Baba ganoush (ghanoush sau ghanouj) – rețeta de salată de vinete...
Baba ganoush (ghanoush sau ghanouj) - rețeta de salată de vinete cu tahini și usturoi, în stil oriental. Cum se fac celebrele vinete baba...
Plăcintă simplă cu brânză la cuptor – rețeta de focaccia di...
Plăcintă simplă cu brânză la cuptor - rețeta de focaccia di Recco (fără drojdie). Turtă nedospită la tepșie (tavă) cu umplutură de brânză sărată...
Sos pentru paste cu legume și roșii – la borcan, pentru...
Sos pentru paste cu legume și roșii - la borcan, pentru iarnă - salsa napoletana. Cum se face sosul napolitan de casă, fără conservanți?...
Cremă de avocado cu pătrunjel verde și usturoi – plină de...
Cremă de avocado cu pătrunjel verde și usturoi - plină de vitamine și nutrienți. Rețeta rapidă (5 minute) de pastă de avocado de post...
Focaccia simplă cu sare și ulei de măsline – alla genovese
Focaccia simplă cu sare și ulei de măsline - alla genovese. Cum se face aluatul moale pentru focaccia genoveză tradițională? La câte grade se...
Tapenade – rețeta de pastă de măsline negre și verzi cu...
Tapenade - rețeta de pastă de măsline negre și verzi cu usturoi si capere. Ce este tapenade și cum se prepară? Pastă aperitiv cu...
Pâine cu ulei de măsline – rețeta de pâine pufoasă cu...
Pâine cu ulei de măsline - rețeta de pâine pufoasă cu coajă subțire și rumenă. Cum se face pâine simplă cu ulei de măsline?...
Cuscus rețeta cea mai simplă – cum se prepară couscous?
Cuscus rețeta cea mai simplă - cum se prepară couscous? Ce este cuscusul? Care sunt diferențele dintre bulgur și cuscus? Rețeta de cuscus opărit...
Ulei aromatizat cu usturoi, ierburi aromatice, roșii uscate, ardei iute
Ulei aromatizat cu usturoi, ierburi aromatice, roșii uscate, ardei iute. Roșii uscate în ulei de măsline. Cum se face ulei de măsline aromatizat? Ulei...
Ultimele retete
Turtă subțire cu cartofi crocanți și brânză, gratinată la cuptor –...
Turtă subțire cu cartofi crocanți și brânză, gratinată la cuptor - rețeta de schiacciata di patate. Gustare caldă cu chipsuri de cartof (la cuptor)...
