Etichetă: untura

Cap de piept de porc la cuptor marinat în lapte, cu usturoi și ceapă. Coaste de porc cu carne la cuptor. Cum se gateste...

Pate de pui din carne de pui la garniță - rețeta de confit sau rillette de pui în untură, la cuptor. Cum se face...

Carne la garniță - rețeta de friptură în untură la borcan. Cum se face carne la garniță, găleată, cantă sau borcan? Rețeta de carne...

Jumări și untură de gâscă, rață, curcan, găină - rețeta tradițională. Cum se face untură de gâscă, rață, curcan? Jumări crocante de gâscă sau...

Cârnați la garniță - rețeta de cârnați prăjiți la borcan, în untură. Cârnați la borcan, cantă, găleată sau garniță. Cum se fac cârnații în...

Friptură brașoveană cu cartofi rețeta de brassoi apropecsenye. Friptura de porc la minut sau tocană scăzută. Mușchiuleț de porc cu bacon sau slănină afumată...

Ștrudel cu vișine sau cireșe și nucă rețeta de învârtită cu vișine. Ruladă cu vișine și cireșe făcută cu aluat fraged cu untura (sau...

Mancare de varza dulce cu carne de porc reteta ardeleneasca. Varza calita cu bucati de porc slabe si mai grase, gatita cu untura si...

Fursecuri ciupercute din aluat fraged reteta pas cu pas. Cum se fac fursecuri in forma de ciuperci? Aluatul este unul fraged cu unt (untura)...

Snitel vienez reteta autentica austriaca. Cum se face snitel vienez perfect? Cum se face crusta aurie din pesmet? Ce carne se foloseste la snitele...

Cornulete fragede cu bors si untura, unt sau ulei - de post sau de dulce. Cornulete fara ou umplute cu rahat, magiun sau nuca....

Foi pentru prajituri - fragede si usor de facut. O reteta simpla de foi de prajitura de casa. Se pot umple cu crema sau...