Etichetă: supa de oase
Mici de casa reteta de mititei pufosi – pasta de mici
Mici de casa reteta de mititei pufosi - pasta de mici. Cum se fac mici de casa? Reteta de mititei preparati in casa din...
Cum se limpezeste supa de carne de vita sau pui?
Cum se limpezeste supa de carne de vita, pui, gaina? Cum transformam o supa tulbure intr-una clara, limpede si cristalina? Veti vedea metoda de...
Supa de vita – beef stock, bouillon, fond
Supa de vita - beef stock, bouillon, fond. Supa concentrata de vita, groasa si gelatinoasa, facuta din oase cu maduva si cartilaje. Cred ca...
Ultimele retete
Ton roșu în crustă de susan și mac – cu sos...
Ton roșu în crustă de susan și mac - cu sos de soia și wasabi. Rețeta de ton în crustă de semințe, la tigaie....
