Carne de porc

Mâncare chinezească la wok - rețeta de porc sau pui cu legume și alune. Stir fry cu carne și legume în stil asiatic. Cum...

Escalop de porc cu sos cremos de ceapă și vin - felii de pulpă de porc la tigaie. Rețeta de scaloppine al vino bianco...

Costiță de porc la cuptor (kaiser, piept de porc afumat) - rețeta de friptură cu șoric crestat. Piept de porc cu cimbru și chimen....

Kaiser de casă rețeta de piept de porc afumat, șunculiță sau costiță afumată. Cum se face kaizer afumat de casă? Rețeta de șunculiță băițuită...

Cârnați de casă - tutorial - cum se fac cârnații? Rețeta și secretele cârnaților reușiți proaspeți sau afumați. Cele mai bune rețete de cârnați...

Cum se face slănină afumată în Ardeal și Banat? Rețeta tradițională de slană sau clisă (nu șuncă!) Cum se prepară slănina de mangaliță fragedă...

Șuncă afumată de porc - rețeta de jambon, șoancă ardelenească sau șonc bănățean. Cum se face șunca de casă din pulpă de porc cu...

Jumări de porc cu bere, usturoi și cimbru rețeta de jumări crocante și aromate. Cum facem jumări din slănină de porc în baiț de...

Carne tocată cu cartofi, ceapă și usturoi - rețeta de mâncare simplă și rapidă. Tocaniță cu ceapă sau mâncare de cartofi cu carne măcinată...

Coaste la cuptor cu cartofi, usturoi și ceapă caramelizată. Rețeta de coaste de porc la cuptor pe pat de cartofi aurii. Cum se fac...

Ceafă de porc cu usturoi înăbușită la tigaie rețeta de pörkölt unguresc. Cum se face friptură scăzută de porc la tigaie? Carne de porc...

Friptură de purcel cu os și șorici crocant la cuptor. Rețeta de friptură la tavă din carne fragedă de purcel de lapte. Cum se...